













Baguettes de service en bambou fin
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Plébiscitées par les chefs professionnels depuis des années, les baguettes de service en bambou Yamachiku offrent une solution élégante et pratique pour servir les aliments. Elles subliment la présentation et l'hospitalité des repas, les rendant parfaites pour recevoir des invités.
Les baguettes en bambou sont moyennement légères et très faciles à tenir. Leur souplesse et leurs pointes fines permettent de servir les aliments avec précision et sans effort. Le toucher chaud et la douceur de la laque améliorent encore leur confort.
Ces baguettes sont recommandées pour un usage quotidien et constituent également d'excellents cadeaux.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | L 30 cm (11.8 in) |
| Material | Bamboo |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Yamachiku est un fabricant basé à Kyushu, spécialisé dans les baguettes en bambou. Le climat chaud de la région offre des conditions idéales pour le bambou, Kyushu représentant environ 40 % de la superficie forestière totale du Japon. Depuis sa fondation en 1963, Yamachiku s'engage à créer des produits exploitant pleinement ce matériau polyvalent. Bien que le bambou puisse être difficile à travailler, son savoir-faire et son expertise approfondies lui permettent de fabriquer avec précision des baguettes durables et de haute qualité.

Artisanat
Le bambou est cultivé activement dans tout le Japon depuis des siècles. Souple, résistant et polyvalent, il est un élément indispensable de la culture et de la vie quotidienne japonaises.
Cette plante joue un rôle crucial dans la vaisselle japonaise, servant de matériau de base pour les baguettes, les ustensiles de la cérémonie du thé et des objets légers et portables comme les paniers et les boîtes à bento.
Les jeunes bambous peuvent atteindre la hauteur des bambous adultes en seulement trois mois et achèvent leur croissance en trois ans seulement, ce qui en fait une ressource naturelle qui se renouvelle constamment.

Choisir les options














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Baguettes de cuisine/service
La plupart des familles et des restaurants japonais utilisent de longues et fines baguettes en bambou pour préparer leurs plats. Pour les plats délicats comme les tempuras, il est recommandé d'utiliser des baguettes de cuisine plutôt que des pinces, qui risquent d'écraser la croûte.

