Récipient à résidus de thé Sakura Kensui Chakoboshi

Ce chakoboshi récipient à déchets de thé est fabriqué par Yatsuyanagi, un atelier d'écorce de cerisier établi dans la préfecture d'Akita. Les cerisiers utilisés pour les ouvrages en écorce de cerisier d'Akita proviennent principalement de cerisiers sauvages de la région du Tohoku, reconnus pour leur durabilité et leur beauté naturelle, cultivés dans un climat rigoureux.

Le chakoboshi est traditionnellement utilisé dans les pratiques du thé sencha . Il remplit plusieurs fonctions durant le processus d'infusion :

1. Évacuer l'eau chaude utilisée pour réchauffer la théière ou les tasses.
2. Verser l'eau restante dans la théière avant une seconde infusion.
3. Éliminer les feuilles de thé usagées afin d'en ajouter de fraîches.

Pour ce troisième usage, le couvercle percé est retiré et les feuilles de thé sont placées directement à l'intérieur.

Dans la culture japonaise du thé, même le temps silencieux consacré à la préparation—placer les feuilles dans la théière, verser l'eau chaude, attendre—fait partie de l'expérience partagée avec les êtres chers. Le thé est préparé et servi par l'hôte comme expression d'une hospitalité sincère.

Avoir un chakoboshi à portée de main permet à l'hôte de servir plusieurs invités avec fluidité sans quitter la pièce pour évacuer l'eau ou les feuilles de thé. C'est un outil discret mais porteur de sens qui approfondit l'appréciation des rituels attentifs du thé.

Yatsuyanagi

Fondée en 1876, Yatsuyanagi continue de préserver l'art rare de l'artisanat traditionnel de l'écorce de cerisier connu sous le nom de KabazaikuSituée dans la pittoresque région de Kakunodate, dans la ville de Senboku, préfecture d'Akita, au Japon, cette entreprise artisanale allie des techniques ancestrales à un design moderne, fabriquant méticuleusement chaque pièce à la main pour créer des produits à la fois fonctionnels et esthétiques.

À partir de cette collection d'objets artisanaux en écorce de cerisier raffinés, découvrez l'harmonie parfaite de la tradition japonaise et de l'élégance contemporaine dans votre vie quotidienne.

Travail de l'écorce de cerisier Kabazaiku

Kabazaiku est un artisanat fabriqué dans la préfecture d'Akita, dans le nord du Japon, à partir de l'écorce de Yamazakura, ou « cerisier des montagnes japonais » . L'éclat fascinant, semblable à celui de la soie ou du métal, propre à l'écorce du cerisier, combiné à sa couleur profonde, permet de créer des pièces d'une beauté incomparable. Cet artisanat traditionnel japonais a une histoire vieille de près de 250 ans.