Hojicha (ほうじ茶) | Glossaire MUSUBI KILN

Panier

Votre panier est vide

An Invitation to The MUSUBI KILN LetterThe MUSUBI KILN Letter❯

A welcome when you join: the Japanese Ceramics Map, and a quiet thank-you on your first piece.

Le hojicha est un thé vert japonais torréfié à haute température, qui offre une saveur chaleureuse et grillée avec peu d'amertume.

Go deeper

Hojicha: The Complete Guide to Japan's Roasted Green Tea

Hojicha : Le guide complet du thé vert torréfié japonais

A glass of cold-brewed Japanese tea with ice on a summer table

Eau froide, thé plus doux : une nouvelle façon de savourer le thé japonais

Hand-picking fresh green tea leaves at Sunshine Tea farm in Kanagawa

La première récolte de thé du Japon et l'expérience de la cueillette à la main