Kikka 菊花
菊 chrysanthemum · 花 flower
Kikka (chrysanthème) est un motif inspiré de la fleur de chrysanthème. Associé au statut élevé et à la famille impériale, il symbolise la longévité et la bonne santé, et sa formalité le rend approprié pour de nombreuses occasions propices.
Les objets en forme de kikka présentent des motifs de pétales qui complètent la présentation des aliments. Dans la technique kikka-kazari zaiku, chaque pétale est sculpté avec une précision extraordinaire et soigneusement relevé pour créer des formes réalistes.
