Oroshi Nabe avec motif Ginpo Kikka bleu Banko Donabe Pot en argile japonais

Savourez un dîner convivial en donabe avec cette table rustique aux couleurs naturelles.

Le Blue Ginpo Kikka Banko Donabe Japanese Clay Pot est conçu pour devenir la pièce maîtresse de votre table. Ajoutez des éléments de vaisselle qui évoquent une scène de repas dans une maison traditionnelle de la campagne japonaise pour créer une atmosphère chaleureuse et réconfortante.

Un donabe bien conçu devient une pièce maîtresse remarquable pour une table d'hiver. Le Blue Ginpo Kikka Banko Donabe Clay Pot possède un couvercle en forme de chrysanthème dans un indigo brillant qui illumine la table lors des journées fraîches. La profondeur du pot permet de contenir une généreuse quantité de bouillon pour un repas copieux. Pour renforcer l'ambiance rustique, nous avons disposé des sets de table aux textures tissées directement sur la table et utilisé principalement des assiettes en grès avec de petits accessoires en bois. Le menu de cette composition est « oroshi nabe », un plat en donabe où l'on ajoute du daikon (radis japonais) finement râpé à un ragoût de viande et légumes. Le daikon râpé contient des enzymes qui facilitent la digestion, faisant de ce menu un repas délicieux et sain pour l'hiver.

Vous remarquerez qu'un dîner en donabe se compose d'une grande variété de petits éléments de vaisselle. Pour organiser certains de ces éléments, nous avons utilisé le Miyabi Urushi Nezuko Kiso Woodwork Seasoning Tray fabriqué en cyprès. À l'intérieur du plateau se trouvent trois contenants à épices de formes et tailles différentes ainsi qu'un porte-cure-dents, tous réalisés en Yamanaka Lacquerware.

Le tonsui est un élément indispensable pour une table de donabe authentique. Ces bols de service sont conçus pour contenir une quantité suffisante de bouillon du donabe afin de savourer les ingrédients et le bouillon. Un côté du bol possède une petite anse pour éviter la chaleur du bouillon chaud.

Cette râpe de Nichijo-Sahanki est également une pièce magnifiquement et pratiquement conçue qui s'accorde bien avec un donabe. Les râpes sont généralement blanches ou en plastique, mais cette râpe est d'un noir élégant et fabriquée en Banko ware. Vous pouvez ajouter le daikon râpé juteux et moelleux directement dans le donabe, ou dans les bols tonsui individuels.

Créez un moment convivial à table en laissant vos invités choisir une tasse à sake selon leurs goûts. Nous avons d'abord sélectionné le Hozan Kiln Sangiri Bizen Ware Sake Set puis ajouté trois autres tasses, chacune avec un design légèrement différent. Savourez une tasse de sake chaud dans votre tasse préférée.

Choisissez un donabe élégant comme le Blue Ginpo Kikka Banko Donabe Japanese Clay Pot pour préparer des dîners en donabe pour votre famille ou inviter des amis pour une soirée donabe !

En 1932, Sutematsu Kumamoto, le fondateur de l'entreprise, a construit une usine pour réaliser une fabrication de haute qualité. Il a toujours écouté attentivement les voix des utilisateurs et a continué à développer des pots en terre cuite qui répondent aux besoins de la vie quotidienne. La série « Kikka », aboutissement de cette histoire, continue d'apporter des sourires aux convives du monde entier.