Shichimi 七味
Also known as shichimi togarashi
Le shichimi (shichimi togarashi) est un mélange de sept épices construit autour du piment, utilisé pour assaisonner les nouilles, les soupes et les plats grillés.

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Also known as shichimi togarashi
Le shichimi (shichimi togarashi) est un mélange de sept épices construit autour du piment, utilisé pour assaisonner les nouilles, les soupes et les plats grillés.