Rot Kannyu Katakuchi Sake Satz
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Dieses Sake-Set besteht aus einem Katakuchi Karaffe und zwei ochoko Tassen, zeichnet sich durch ein zartes kannyu Ein wunderschönes Knistermuster breitet sich über die weiche, rote Oberfläche aus.
Kannyu bezeichnet die feinen, natürlichen Craquelé-Muster, die sich beim Brennen auf der Glasuroberfläche bilden. Diese zarten, zufällig entstehenden Linien werden in der japanischen Keramik seit Langem als Ausdruck der Schönheit der Natur geschätzt. Leichte Abweichungen in Glasur und Textur machen jedes Stück zu einem Unikat.
Der sanfte Rotton wird durch das von Zoho Kiln entwickelte, eigens kreierte rote Pigment erzielt, das über drei Jahre sorgfältigen Mahlens hergestellt wurde. Das feine Pigment dringt in jede Ritze des Kannyu ein und hinterlässt nach dem Abwischen einen zarten, hellrosa Schimmer.
Die Katakuchi-Karaffe besticht durch ihre abgerundete Form und den glatten Ausguss und eignet sich daher ideal zum Servieren von gekühltem Sake sowie von Saucen oder Dressings. Dank ihrer leicht ovalen Form liegt sie gut in der Hand.
Die Ochoko-Schalen liegen mit ihrer angenehmen Dicke und ihren eleganten Kurven natürlich in der Hand und ermöglichen es, die subtile Tiefe des Kannyu-Musters aus nächster Nähe zu bewundern. Sie eignen sich auch hervorragend zum Servieren kleiner Beilagen wie aemono, japanische Salate mit Dressing.
Der sanfte Rotton und die edle Textur dieses Sets verleihen Ihrem Tisch eine behagliche Wärme – perfekt für den täglichen Gebrauch oder als aufmerksames Geschenk.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 sake carafe, 2 sake cups |
| Size |
[Sake carafe] W 10.0 cm (3.9 in) x L 13.0 cm (5.1 in) x H 7.0 cm (2.8 in) [Sake cups] D 7.3 cm (2.9 in) x H 5.0 cm (2.0 in) |
| Capacity |
[Sake carafe] 110 ml (3.7 fl oz) [Sake cups] 40 ml (1.4 fl oz) |
| Weight |
[Sake carafe] 200 g (7.1 oz) [Sake cups] 80 g (2.8 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Zoho Kiln, located in Tajimi City, Gifu Prefecture, is a renowned producer of Mino ware. While their designs are inspired by seasonal flowers and traditional patterns, they also focus on the practical beauty of their pieces, ensuring ease of use and graceful presentation.
Zoho Kiln places particular importance on bengara, the distinctive red pigment used in their akae, or overglaze red enamel, designs. The rich red hue that adorns their pottery deepens in character and becomes even more beautiful with time and use, enhancing the aesthetic experience.
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.
Anmerkungen
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Sake-Sets
Wenn Sie köstlichen Sake genießen möchten, ist es wichtig, auch das Sake-Set zu berücksichtigen. Sake ist ein delikates Getränk, dessen Geschmack sich je nach Temperatur und Lufteinwirkung verändert. Um Ihr Erlebnis zu verfeinern, wählen Sie eine Sake-Tasse und eine Karaffe, die sowohl die einzigartigen Eigenschaften des Sake als auch Ihren persönlichen Geschmack unterstreichen.
Rosa
Rosa wird häufig mit Emotionen wie Liebe, Fürsorge, Reife und Romantik in Verbindung gebracht. Rosa Geschirr fängt diese Gefühle auf einzigartige Weise ein und ruft ein Gefühl von Wärme und Süße hervor, das die Essenz der Blüten und die Emotionen, die sie hervorrufen, widerspiegelt.
In Japan ist die Farbe Rosa eng mit der Schönheit des Frühlings verbunden. Bekannt als Sakura Iro, "Kirschblütenfarbe", verkörpert es den Farbton des Frühlingssonnenlichts, das auf blühende Kirschbäume scheint. Tiefer in der Farbe als Sakura Iro ist Momo Zome, das leuchtende Rosa der Pfirsichblüten. Ein weiterer beliebter Farbton ist nadeshiko iro, ein Rosa mit einer leichten Tendenz zum Violett, benannt nach der Nelkenblüte, das in der klassischen japanischen Gedichtanthologie „The Manyoshu.
