Ishida ist Schöpfer der Wakasa-Lackwaren, einer traditionellen Kunstform der Obama in der Präfektur Fukui, die bis in die frühe Edo-Zeit (1603–1868 n. Chr.) zurückreicht. Mit über 80 Jahren Erfahrung pflegt Ishida diese reiche Tradition weiterhin.

Indem sie sich auf Materialien, Design und Textur konzentrieren, kreieren sie Essstäbchen, die sowohl schön als auch funktional sind. Ishida ist in der Handwerkskunst verwurzelt und hat zudem moderne Maschinen entwickelt, um qualitativ hochwertige und gleichzeitig kostengünstige Essstäbchen herzustellen. Ihre Produkte vereinen Tradition und Innovation mit Wärme und Präzision.