GINPO wurde 1932 von Ginpo Toki gegründet und hat das Erbe der Banko-Ware über vier Generationen hinweg weitergeführt. Selbst in Zeiten begrenzter lokaler Ressourcen entwickelte sich die Marke weiter und verband Tradition und Innovation, um den Bedürfnissen des Alltags gerecht zu werden. Die Tontöpfe sind nicht nur langlebig, sondern auch zum Gebrauch und zur Freude.

Jeder Donabe wird unter einem Dach in einem integrierten Prozess hergestellt, der die Entwicklung, Formgebung, Glasur, den Brennvorgang und die Kontrolle des Tons umfasst. Dieser streng gesteuerte Arbeitsablauf gewährleistet Qualität und Konsistenz. GINPOs Engagement für praktische Schönheit zeigt sich in jedem Detail – eine Verbindung aus überliefertem Können und kontinuierlicher Verbesserung.

GINPO Donabe sind 15 % leichter als herkömmliche Modelle und bieten so eine verbesserte Tragbarkeit ohne Einbußen bei der Wärmeleistung. Diese einzigartige Balance wird durch eine spezielle Tonmischung und ein sorgfältig verfeinertes Design erreicht – was die Handhabung, insbesondere beim täglichen Kochen, erleichtert.

Eine speziell entwickelte Glasur verhindert die Aufnahme von Gerüchen und Flecken, ein häufiges Problem bei Tonkochgeschirr. Dies vereinfacht die Reinigung und hält den Topf lange in gutem Zustand. Mit GINPO ist traditionelles Donabe zugänglicher und benutzerfreundlicher geworden.

Um Haltbarkeit und Hitzebeständigkeit zu erreichen, mischt GINPO Petalit aus Simbabwe in seinen firmeneigenen Ton. Die fertigen Stücke halten hohen Temperaturen und plötzlichen Temperaturschwankungen stand. Ihre Glasuren sind blei- und cadmiumfrei, fühlen sich glatt an, sind schmutzabweisend und lebensmittelecht.

Die Formgebung erfolgt mittels Walzmaschinen und Druckguss für Formstabilität. Glasur und Detaillierung werden je nach Modell sowohl in Handarbeit als auch automatisiert durchgeführt. Der Brennvorgang erfolgt in einem 60 Meter langen Tunnelofen, der im 24-Stunden-Zyklus betrieben wird, um eine präzise Temperaturkontrolle und gleichbleibende Ergebnisse zu gewährleisten.

Kikka ist die kultigste Serie von GINPO. Der Deckel ist von Chrysanthemenblüten inspiriert und die Glasur ist in klassischen japanischen Farbtönen gehalten. Die Töpfe sind leicht und langlebig und verfügen über eine spezielle Glasur, die Wärme speichert und Fleckenbildung verhindert. Ideal für Eintöpfe und Schmorgerichte, bringt Kikka Wärme und Farbe auf moderne Esstische und ehrt gleichzeitig die Tradition.

Die Hana Mishima-Serie ist seit den 1970er Jahren ein Dauerbrenner und bekannt für ihre sanfte Ästhetik und ihre langlebige Form. Jeder Topf ist handbemalt und verleiht ihm einen subtilen Charme, der perfekt zu japanischem Geschirr passt.

Die Sumi-Kannyu-Serie, die 1955 eingeführt wurde, gilt als eine der historisch bedeutendsten Tontopf-Linien von GINPO. Entwickelt durch die innovative Massenproduktion des Gründers der traditionellen kannyu Durch die Verwendung von GINPO-Technik besticht es durch ein einzigartig schönes Finish. Mit seinem klaren und minimalistischen Look repräsentiert es weiterhin den Innovationsgeist und den Respekt vor der Form von GINPO.