Die Produkte von Tsunoda Seibee werden aus Nadelholz, hauptsächlich japanischer Zypresse, gefertigt. Die Präfektur Wakayama, wo Tsunoda Seibee seinen Sitz hat, ist bekannt für ihre Kishu-Zypresse. Obwohl sie langsamer wächst als Zeder, weist die Kishu-Zypresse eine höhere Dichte und ein intensiveres Aroma auf, was sie zu einem idealen Material für Bauwerke und Lackwaren macht.

Holz besitzt die einzigartige Eigenschaft, seinen Feuchtigkeitsgehalt zu regulieren. Bei hoher Luftfeuchtigkeit entzieht es der Luft Feuchtigkeit, um seinen eigenen Feuchtigkeitsgehalt an die Umgebungsfeuchtigkeit anzupassen. Diese bemerkenswerte Eigenschaft verhindert, dass Reis an der Oberfläche von Bento-Boxen aus Holz kleben bleibt, da das Holz die überschüssige Feuchtigkeit in der Box aufnimmt.

Und von allen verfügbaren Holzarten bietet die japanische Zypresse die optimale Balance und ist somit das ideale Material für die Herstellung von Bento-Boxen.