Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.

Kanten herstellen: Ein Handwerk, das von der Natur geformt wird
Erfahren Sie, wie eine Kanten-Werkstatt in Tokio Algen von drei Izu-Küsten kombiniert, um ihre natürliche Textur und goldene Farbe zu bewahren.
Read the storyArtisans
The hands and minds behind the work.
Aesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.
Seasons & Living
Living closely with the turning year.
At the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.
Artisans
The hands and minds behind the work.

Die Ästhetik der Schriftzeichen im japanischen Kunsthandwerk
Von glückverheißenden 福-Zeichen bis zu verborgener Ashide-Poesie – entdecken Sie, wie Schriftzeichen in japanischen…

Tamura Seito: Kalligrafie auf Kutani-Ware, eine Verbindung durch die Zeit
Der Meister der vierten Generation der Kutani-Mohitsu-Saiji-Technik, Tamura Seito, malt Waka-Gedichte in Mikrokalligrafie auf…

Eine Schale der Stille: Heiliger Reisbrei in einem Tokyoter Schrein
In einem Tokioter Schrein serviert Shikizen Okayu, gekocht in Bonito, Seetang und Quellwasser –…
Nakazawa HirokoAesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.

Die subtile Präsenz der Zahl Fünf in der japanischen Kultur
Entdecken Sie, wie die Zahl Fünf die japanische Küche, Teezeremonien und Geschirrtraditionen prägt, die…

Schöne Geschenke, die die Anmut des Wassers widerspiegeln
Eine kuratierte Auswahl an MUSUBI KILN Geschenken, die Japans traditionelle Wassermotive zelebrieren – von…

Die beständige Schönheit feinen Imari-Porzellans
Entdecken Sie die Ursprünge und Traditionen der Imari-Porzellankunst – von Kakiemon bis Nabeshima-Ware –…
Seasons & Living
Living closely with the turning year.

7 Tipps, um den Herbst in Japan in vollen Zügen zu genießen
Entdecken Sie die zeitlosen Arten, wie die Menschen in Japan die Schönheit der Jahreszeit…
Ito Ryo
Chushu no Meigetsu: Ein japanisches Fest im Mondschein
Begleiten Sie uns auf unserer Reise in die Kunst des Chushu no Meigetsu, wo…

Der Zauber des Herbstes: Ein Leitfaden, um Japans Herbst zu genießen Rot Ahornbäume
Erleben Sie Japans Momiji-Gari-Tradition, wenn rote Ahornblätter das Edo-Tokyo Freilichtmuseum in herbstliche Schönheit verwandeln.
At the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.

Akaris Rezept: Salz-Ingwer-Ramen mit Hühnerflügelbrühe
Akaris Salz-Ingwer-Ramen kombiniert Hühnerbrühe mit Butter und Kräutern zu einem wohltuenden Geschmackserlebnis, das an…

Dress to Impress: Gastgeber mit einer Shokado Bento Box
Kreieren Sie eine umwerfende Herbsttafel mit warmen Farbtönen, vielschichtigen Texturen und saisonalen Gerichten auf…

Hasegawa Akaris Herbst-Donabe-Rezept: Kartoffel-Miso-Butter-Reis
Wärmen Sie sich diesen Herbst mit diesem wohltuenden japanischen Donabe-Gericht auf, das die reichhaltigen…
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.

Inside Kinokuniya: Japans gehobene Supermarktkultur
Entdecken Sie, wie japanische Supermärkte durch Saisonalität und aufmerksamen Service das Einkaufen zu einem…
Nakazawa Hiroko
Musubi Lab auf der Ambiente 2026
Musubi Lab stellte auf der Ambiente 2026 aus und brachte internationale Einkäufer mit handgefertigtem…

Japans Keramikmärkte, die man 2026 unbedingt besuchen sollte
Besuchen Sie Japans Top-Töpfermärkte im Jahr 2026. Finden Sie handgefertigtes Geschirr, treffen Sie Kunsthandwerker…
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