Monaka (最中) | Glossaire MUSUBI KILN

Panier

Votre panier est vide

An Invitation to The MUSUBI KILN LetterThe MUSUBI KILN Letter❯

A welcome when you join: the Japanese Ceramics Map, and a quiet thank-you on your first piece.

Le monaka est une confiserie composée de gaufrettes croustillantes qui enveloppent une pâte de haricots sucrée.

Go deeper

Wagashi: Japanese Sweets and Aesthetic Tradition

Wagashi : douceurs japonaises et tradition esthétique

Tasting Toyama at Sushi Jinjin

Déguster Toyama chez Sushi Jinjin

A Bite of Spring: The Journey through Japanese Sakura Desserts

Une bouchée de printemps : voyage à travers les desserts japonais au sakura