Oden おでん
L'oden est un plat mijoté d'hiver où des ingrédients comme le daikon, l'œuf et les galettes de poisson cuisent lentement dans un bouillon dashi léger.

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L'oden est un plat mijoté d'hiver où des ingrédients comme le daikon, l'œuf et les galettes de poisson cuisent lentement dans un bouillon dashi léger.