Les premiers signes du printemps apparaissent dans les teintes des fleurs de cerisier rose pâle et des délicates fleurs de colza jaunes. Elles offrent une explosion de couleurs sur les berges et dans les parcs, créant une atmosphère chaleureuse et joyeuse. Les fleurs de colza sont en réalité un mets de saison au Japon, apprécié par beaucoup au printemps.
Composez votre table avec les merveilleuses couleurs du printemps grâce à la céramique traditionnelle de Tobe et aux teintes ensoleillées de Mino ware de Meru.
Tobe Ware pour un déjeuner de week-end tranquille
Les pièces Tobe ware présentent un design agréable et pratique, avec une épaisseur qui renforce leur attrait. Elles affichent un style moderne avec des motifs détaillés d'arabesques et de fleurs en indigo, créant un contraste saisissant sur leur fond blanc chaleureux. En les associant au jaune vif des fleurs de colza, une légèreté rafraîchissante et des accents joyeux viennent compléter les assiettes et bols Tobe ware.
Les pièces Meru Flamenco ont la même épaisseur que Tobe ware, ce qui en fait un accord parfait. Utiliser de la vaisselle de même épaisseur et aux bords arrondis est une technique qui permet de créer une harmonie sur votre table et constitue une excellente façon de dresser pour toute occasion.
Verrerie aux motifs traditionnels
Avec le changement de saison et le réchauffement du temps, des pièces élégantes semblables à des œuvres d'art – tasses et vases en verre délicat ornés de motifs traditionnels japonais – prennent place sur la table. Les verres de Hirota Glass se présentent en ensemble de 5, tous décorés de motifs traditionnels différents. Ils conviennent à tout repas de style japonais grâce à leur allure élégante et leur taille délicate. Les nuances opalescentes sur verre transparent possèdent une beauté délicate et fragile.
Ce vase charmant présente une forme ronde évoquant un ballon. Son ouverture étroite est également ornée de motifs traditionnels. Bien que relativement petit et court, avec une base plus large, il reste stable et peut accueillir plusieurs tiges de fleurs. La taille idéale lorsque vous souhaitez ajouter une touche de couleur à votre table.
Plateau long kumiko et sous-verres en pièce maîtresse
Réalisés selon une technique de menuiserie où le bois s'assemble sans clous, le plateau long kumiko et les sous-verres de Toyoda possèdent une esthétique séduisante, à la fois captivante et sophistiquée. Le bois blanc crée une sensation de fraîcheur, renforçant l'atmosphère printanière de la table. Sur le plateau long, nous avons disposé en alternance des pâtisseries japonaises aux couleurs vertes et jaunes. Le dessus transparent du plateau reflète magnifiquement la lumière naturelle de la fenêtre et confère un éclat délicat aux douceurs.
Petits mais remarquables, ces sous-verres kumiko attirent certainement les regards avec leurs motifs complexes et leur artisanat délicat. Leur beauté est indéniable et leurs designs uniques captureront l'attention de tous à table.
Notre menu
Pour s'accorder avec le jaune de la table, nous avons préparé du saumon grillé surmonté de jaunes d'œufs bouillis finement tamisés. En garniture, des tiges de colza cuites. Les tiges de colza (avant la floraison) sont comestibles et régulièrement utilisées dans la cuisine de printemps.
Sur les assiettes vives de Meru se trouvent de petits onigiri de riz blanc aux petits pois, également un favori saisonnier du printemps. Ils sont accompagnés de colza cuit saupoudré de katsuo-bushi, flocons de bonite séchée avec une touche de sauce soja.
Le poulet frit japonais est un favori pour tout repas. Ajoutez des tranches de citron vert pour apporter de la couleur et alléger l'enrobage foncé.
Les légumes aux couleurs printanières composent une salade appétissante et se présentent magnifiquement sur le blanc et bleu du bol Tobe ware.
Habillez Tobe ware de couleurs vives et de matériaux légers comme le bois et le verre pour préparer une table décorée pour un déjeuner convivial. Les tons doux de blanc et d'indigo restent intemporels et complèteront les plats que vous servez. Pourquoi ne pas faire de Tobe ware votre ensemble de référence pour les occasions spéciales comme pour les repas quotidiens décontractés ?
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Hirota Glass « Taisho Roman »
Dans les années 1980, Hirota Glass, fabricant de verre Edo, a conçu la série « Taisho Roman ». Cette ligne de produits a été relancée par essais et erreurs afin de recréer la méthode de production du « verre blanc laiteux » qui dominait les ères Meiji (1868-1912) et Taisho (1912-1926).
Aujourd'hui, à l'exception des boutiques d'antiquités, il est rare de trouver des articles en verre utilisant la technique du « verre blanc laiteux ».
Les motifs romantiques blanc laiteux ne sont pas peints sur le verre. Ils se forment en exposant le verre à des changements rapides de température pendant le processus de moulage, en utilisant un matériau contenant un ingrédient naturel appelé cendre d'os. Le contrôle habile de la température par l'artisan fait surgir instantanément la splendide couleur blanc laiteux, créant les motifs uniques. Appréciez les douces teintes opalescentes du verre et savourez la beauté délicate d'un temps révolu.
Voir la série Hirota Edo Glass Taisho Roman
Tobe Ware
Tobe ware est une porcelaine blanche aux motifs bleus représentant des arabesques et d'autres plantes. La belle glaçure et les décorations peintes à la main apportent une chaleur confortable à la table.
Tobe ware est robuste et parfait pour un usage quotidien, la plupart des produits passant au micro-ondes et au lave-vaisselle.
En 1976, Tobe ware a été désigné artisanat traditionnel par le gouvernement. Le sixième à être reconnu dans le domaine de la céramique.
Voir la collection Tobe Ware
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