Quadratische Bento-Box mit natürlicher Holzmaserung

Diese quadratische Bento-Box ist eine einstöckige Bento-Box mit Trennwand, die Ihnen hilft, Ihr Essen schön anzuordnen. Sie ist praktisch für den Gebrauch durch eine Person, als Behälter für Picknicks, Partys oder japanische Süßigkeiten – so können Sie verschiedene Gerichte problemlos teilen. 

Diese Bento-Box absorbiert außerdem Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft, wodurch verhindert wird, dass Lebensmittel über längere Zeit austrocknen oder altbacken werden. Viele sind sehr beeindruckt vom Geschmack der darin aufbewahrten Lebensmittel, selbst wenn diese kalt werden. 

Sie wird aus wunderschöner Kishu-Zypresse aus den Bergen der Präfektur Wakayama gefertigt. Die Holzblöcke werden maschinell ausgehöhlt und von lokalen Handwerkern von Hand bearbeitet. Jede Bento-Box wird sorgfältig hergestellt, und es werden täglich nur etwa zehn Stück produziert.

Tsunoda Seibee

Die lange Geschichte von Tsunoda Seibee Shoten in der Präfektur Wakayama begann 1830 gegen Ende der Edo-Zeit (1603–1867) als Fachgeschäft für Lackwaren aus Kishu. Der Name des Geschäfts stammt aus der Kanei-Zeit um 1620, als der Kaufmann Tsunoda Seibee zu Fuß von Kishu (heutige Präfekturen Wakayama und Mie) nach Edo (heutiges Tokio) reiste, um in Kishu hergestellte Lackwaren zu verkaufen. 

Kishu-Lackwaren

Kishu-Lackwaren gehören zum traditionellen Kunsthandwerk der Präfektur Wakayama und werden hauptsächlich im Stadtteil Kuroe der Stadt Kainan hergestellt. Der Ursprung der Kishu-Lackwaren geht auf die Muromachi-Sengoku-Zeit (1336–1568) zurück, als Drechsler begannen, Holzschalen aus dem Holz der lokalen Kishu-Zypresse herzustellen.

Heute gilt Kishu-Lackwaren als einer der bedeutendsten Lackwarenstile Japans und wurde 1978 vom Ministerium für Handel und Industrie (dem heutigen Ministerium für Wirtschaft, Handel und Industrie) als traditionelles Handwerk anerkannt.