Akae Diamond Pattern Sauce Plate

A vivid red lattice pattern forms detailed diamonds against the soft, warm stoneware body, giving this sauce plate a lively yet grounded presence. This traditional diamond motif, known as matsukawa-bishi and named for its resemblance to pine bark, carries an auspicious meaning. Pine, an evergreen, has long been regarded in Japan as a symbol of longevity, which is why this pattern has been cherished in textiles and decorative arts for centuries.

The decoration is rendered in akae, using Zoho Kiln’s specially developed natural bengara pigment, prepared from a bengara material no longer in production and carefully preserved by the kiln. Executed in soft, fluid brushwork, the phoenix motif lends vitality and refinement to the center of the plate.

Though small in size, the plate carries the gentle warmth characteristic of stoneware. Ideal for side dishes such as ohitashi (boiled and seasoned vegetables) or vinegared dishes, as well as seasonal fruit, it brings a touch of craftsmanship and understated elegance to the table.

Zoho-Ofen

Zoho Kiln mit Sitz in Tajimi, Präfektur Gifu, ist ein renommierter Hersteller von Mino-Ware. Die Designs sind von saisonalen Blumen und traditionellen Mustern inspiriert, legen aber auch Wert auf die praktische Schönheit der Stücke, die eine einfache Handhabung und eine ansprechende Präsentation gewährleisten.

Zoho Kiln legt besonderen Wert auf Bengara, das charakteristische rote Pigment, das in ihren auch bekannt, oder Überglasur-Rotemaille-Designs. Der satte Rotton, der ihre Keramik ziert, gewinnt mit der Zeit und durch den Gebrauch an Charakter und Schönheit und verstärkt so das ästhetische Erlebnis.

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.