Arabeskenmörser mit Ausguss und Griff, 6,1 Zoll

Dieser Mörser mit Ausgießer und Griff erinnert mit seinem unverwechselbaren Aussehen an eine Teetasse. Die Seite des Gefäßes ist mit traditionellen japanischen Mustern verziert. Tako Karakusa Ein Muster aus weinrankenartigen Arabesken verleiht dem Tisch eine elegante Note.

Die inneren Rillen sind hart und langlebig. Ihr chrysanthemenartiges Muster ist sowohl schön als auch funktional und hält die Zutaten fest für ein effizientes Mahlen. Dieses unverwechselbare Firstdesign wird unter Anwendung traditioneller Techniken gefertigt, die über Generationen sorgsam bewahrt wurden.

Der Griff sorgt für zusätzliche Stabilität beim Mahlen mit dem Stößel und erleichtert so die Druckkontrolle und das Halten des Gleichgewichts. Er ermöglicht außerdem ein müheloses Einschenken am Tisch.

Die Öffnung ist etwas weiter, und durch den Ausguss lassen sich frisch gemahlene Sesamsamen oder Saucen problemlos einfüllen, was den Fertigstellungsprozess vereinfacht. 

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.