Bamboo Spice Container

This bamboo spice container has a traditional feel and brings a natural warmth to a table setting. Designed for shichimi (Japanese seven-spice), this spice container is ideal for any dry seasonings, such as furikake, sesame seeds, and more.

To use, open the stopper at the top to fill with the seasoning of your choice. To serve, hold the container so the small dispensing hole at the bottom is pointing up, unplug the hole, then turn it over and give a few shakes over your food for the desired level of seasoning.

Each stopper is precisely designed for an airtight seal, and may feel somewhat tight to open—but this serves to preserve the flavor and aroma of the contents.

Shichimi is made primarily from chili peppers, with additions such as black pepper and sesame seeds. It is typically sprinkled over noodle dishes like udon, soba, ramen, or rice bowls. A dedicated container like this is often used because chili powder is sensitive to moisture, whereas bamboo is naturally moisture-resistant, making them an ideal pairing.

With its rustic appearance and playful structure, this spice container offers both functionality and charm. It adds a quiet touch of craftsmanship to the everyday dining table.

Nanpu Kougei

Nanpu Kougei ist ein Hersteller von Bambuskunsthandwerk mit Sitz in Hiji, Präfektur Oita – einem Ort mit üppigem Grün und langen Küsten. Das Unternehmen pflegt die tiefe Verbundenheit der Region mit diesem traditionellen Material durch bewährte Techniken und möchte Oita zu einem führenden Namen in der japanischen Bambusindustrie machen.

Nanpu Kougei verwendet ausschließlich Bambus aus der Region und stellt funktionale Artikel wie Bento-Boxen und Siebschalen her – jedes einzelne sorgfältig handgewebt und für den täglichen Gebrauch geeignet.

Beppu Bambushandwerk

Beppu Bamboo Craft zeichnet sich aus durch henso, die traditionelle Technik, bei der flache Bambusstreifen zu komplizierten Formen geflochten und zusammengesetzt werden. Sie wurde 1979 als traditionelles japanisches Handwerk anerkannt und umfasst acht grundlegende Webtechniken. Durch die Kombination dieser Methoden können über 200 verschiedene Muster erstellt werden.

Dieses aus Beppu in der Präfektur Oita stammende Kunsthandwerk spiegelt das Erbe sorgfältiger Handarbeit wider. Jedes Stück besitzt einen einzigartigen Charme, der mit der Zeit wächst – die Farbe wird intensiver, der Glanz kommt zum Vorschein und die Freude am langen Gebrauch wird Teil des Erlebnisses. Ihre Wärme und ihr Charakter vermitteln allein durch ihre Nähe Trost.