
























Blue Circle Round Mortar with Spout 4.2 In
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This mortar includes a spout and features a softly rounded shape. It is gently accented with blue circle motifs.
Though compact, the interior ridges are hard and durable, forming a beautiful, chrysanthemum-like pattern. It firmly grips ingredients and grinds them efficiently, combining practicality with visual elegance. This distinctive ridge design is crafted using traditional techniques that have been carefully preserved over generations.
The spout makes it easy to transfer freshly ground sesame seeds or sauces into another dish, smoothly supporting the final step of preparation. Its rounded form fits comfortably in the hand and is lightweight and easy to handle.
Each blue circle design is hand-painted, giving the piece a natural variation that adds character to the vessel. This small yet dependable piece is perfect to keep close at hand for quick use at the table.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size |
D 10.0 cm (3.9 in) x H 7.0 cm (2.8 in) [Size of opening] D 8.5 cm (3.3 in) |
| Weight | 230 g (8.1 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.

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Mörser & Stößel
Mörser und Stößel sind unverzichtbare Werkzeuge der japanischen Küche und eignen sich perfekt zum mühelosen Mahlen selbst kleiner Mengen von Zutaten. Sie eignen sich besonders zum Mahlen von Sesamsamen, da dadurch deren Öle freigesetzt und der Geschmack verstärkt werden. In Japan werden Keramikmörser traditionell mit Holzstößeln kombiniert. Ein solcher Mörser auf dem Esstisch sorgt für ein interaktives Element, sodass jeder das Mahlen der Zutaten selbst genießen kann.

