Une brève pause thé avec une kyusu en Tokoname ware
Prenez une pause thé avec une théière Tokoname ware pour rendre le thé vert plus doux et savoureux.
J'ai choisi une Kyusu « Isshin Brown and Red Tokoname Japanese Teapot ». La gradation du gris calme au brun clair évoque le wabi-sabi. Le filtre à thé est en Ceramesh, ce qui facilite l'entretien et réduit les risques de colmatage.
Pour les tasses à thé, j'ai choisi celles en Mino ware. Elles présentent une couleur rouille rouge avec un lustre très attrayant. L'intérieur est d'un bleu-vert pâle, ce qui met en valeur la couleur du thé. Elles sont légères et durables, parfaites pour un usage quotidien.
J'ai choisi une boîte à thé fabriquée par Yatsuyanagi, un fabricant de kabazaiku dans la préfecture d'Akita, pour conserver les feuilles de thé japonais. L'intérieur en acier inoxydable facilite l'entretien et convient parfaitement à un usage quotidien. La texture de l'écorce de cerisier est belle, et elle offre une sensation lustrée et humide dans les mains.
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