Festivités du Nouvel An

Les célébrations du Nouvel An approchent. Au Japon, le Nouvel An représente le moment le plus festif de l'année, où les gens se rassemblent pour célébrer le début d'une nouvelle année.

Nous avons composé une table élégante et gracieuse selon les coutumes traditionnelles d'une célébration japonaise du Nouvel An. Découvrez les motifs et designs de bon augure de la vaisselle, ainsi que les menus traditionnels préparés pour cette occasion spéciale qui n'arrive qu'une fois par an.

Le Nouvel An est le moment idéal de l'année pour mettre en valeur les pièces en laque, les assiettes aux motifs de bon augure et les petits accessoires dorés sur la table. La table adopte un style raffiné et noble qui exprime le respect et symbolise un nouveau départ organisé et pur pour la nouvelle année. Au Japon, le Nouvel An est un temps de célébration mais aussi un moment pour exprimer sa gratitude envers les dieux. Les couleurs principales sont le rouge, le noir, le blanc et l'or. Ces couleurs festives et élégantes sont rehaussées par l'éclat de la laque, avec la boîte bento Jubako en laque exquise remplie d'Osechi ryori comme pièce maîtresse de la table.

Nous avons choisi des pièces en laque élégantes et des assiettes qui s'harmonisent toutes avec l'éclat lustré de la laque et ajoutent une touche festive à la table.

La combinaison de laque noire et de Maki-e confère à cette boîte bento Jubako à trois étages en laque Yamanaka motif Pin un aspect authentique et luxueux. Elle donne à la table une atmosphère japonaise traditionnelle et somptueuse, appropriée pour les célébrations du Nouvel An.

Cette assiette en forme d'éventail motif Phénix Akadami Old Imari du four Rinkuro possède une forme et un design magnifiques qui en font un excellent élément décoratif pour un cadre de célébration.

Les assiettes Grue et Vague Yazaemon d'Arita Porcelain Lab, avec leurs motifs de bon augure tels que le pin, le bambou, la prune et le chrysanthème, les rendent parfaites pour les célébrations et autres occasions spéciales.

Les petits détails peuvent être la touche finale d'une mise en place pour les occasions spéciales. Les accessoires peuvent ajouter une touche de couleurs joyeuses à la table et montrer à vos invités votre hospitalité chaleureuse.

Pour cette occasion de repas du Nouvel An, nous avons utilisé des baguettes spéciales ornées de « Mizuhiki (artisanat de cordelettes) » festif en rouge et blanc. Le Mizuhiki est un élément culturel traditionnel japonais qui possède sa propre signification selon le nombre de cordelettes, la couleur et la façon dont elles sont nouées. La beauté ordonnée du Mizuhiki ne se démode jamais et peut être intégrée à la vaisselle comme motif de bon augure, comme sur ces baguettes. Ce Mizuhiki est conçu pour servir de repose-baguettes une fois retiré des baguettes.

Les repose-baguettes dorés s'harmonisent bien avec les sets de table en laque brillante. Ces repose-baguettes Kinsai Kutani sont de petite taille mais ajoutent du bon augure jusque sur les extrémités des baguettes.

Pour les boissons pendant ce repas appétissant, nous avons disposé le verre à sake Guinomi Mizore Kutani Craft. Les motifs d'arabesques et de fleurs sur le verre sont tous peints à la main. Parfait pour les occasions spéciales lorsque vous recevez famille et invités.

Et aucune célébration ne serait complète sans une table remplie de mets festifs et de sake. Nous avons dressé la table avec la cuisine traditionnelle dégustée pendant les trois jours du Nouvel An, l'Osechi ryori.

La cuisine traditionnelle dégustée au Nouvel An s'appelle « Osechi ryori ». Une abondance de plats est magnifiquement disposée dans une boîte bento Jubako et consommée pendant les trois jours des célébrations du Nouvel An. Les ingrédients portent des significations de bon augure de bonheur, bonne santé, prospérité et longévité.

Avec l'Osechi ryori, l'« Ozouni » est servi dans des bols à soupe en laque comme ce bol à soupe en laque Aizu motif Fleur de Lance Fukunishi Sobe. La tradition veut que l'« Ozouni » ait été servi dans les foyers de fermiers pour remercier les dieux d'une récolte sûre l'année précédente et prier pour une récolte abondante et la sécurité de la famille pour l'année à venir.

Le sake disposé sur cette table contient un type spécial de boisson alcoolisée nommée « Otoso ». Pour éloigner les esprits maléfiques et prier pour une bonne santé, il est bu le jour du Nouvel An (le matin du jour du Nouvel An) avant de manger l'Osechi ryori. L'Otoso est généralement servi dans une coupe à sake plate de type « Sakazuki » comme on le voit sur la photo ci-dessus. Le membre le plus jeune de la famille est le premier à prendre une gorgée du haut. Cette tradition vient de l'idée que le membre le plus jeune de la famille transmet sa jeunesse aux membres plus âgés de la famille.

Cette mise en place est pour une célébration du Nouvel An, mais c'est une table bien dressée qui conviendrait à toutes les occasions festives. Décorez votre table avec de la laque luxueuse et des plats en porcelaine soignés pour exprimer des vœux heureux et chaleureux pour la nouvelle année.

Les boîtes bento Jubako rendent les plats plus élégants et créent un sentiment d'excitation lorsque le couvercle est ouvert. Découvrez notre sélection de boîtes bento Jubako magnifiquement fabriquées pour créer une atmosphère raffinée et festive sur votre table.