Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
hasegawa akari
La recette d'Akari : Bol de riz à l'omelette moelleuse
Préparez la recette de bol de riz au jambon et œuf d'Akari Hasegawa avec…
Recette d'Akari : Riz braisé au poulpe et à la courgette
Essayez cette recette de riz braisé au poulpe et à la courgette, où le…
Recette de Ramen au Poulet et Shoyu d'Akari
Préparez un ramen au poulet réconfortant chez vous avec un bouillon léger à la…
Recette de donburi de printemps d'Akari : bol de saumon à la sauce persil
Préparez le donburi de saumon de printemps de Hasegawa Akari, un bol de saumon…
Recette d'Akari : Ramen au bœuf, tomate et céleri
Cette recette de ramen simple propose un bouillon de bœuf riche, des aromates vifs…
Recette de donburi d'hiver d'Akari : Donburi à la burrata
Préparez ce bol de riz japonais simple et raffiné qui associe la burrata crémeuse…
Recette d'Akari : Ramen au sel et gingembre avec bouillon de pilons de poulet
Le ramen au sel et gingembre d'Akari associe un bouillon de pilons de poulet…
Recette de donburi d'été d'Akari : Poke bowl au saumon et à l'avocat
Envie de fraîcheur sans cuisson ? Essayez cette recette de poke bowl au saumon…
Recette de printemps au donabe par Hasegawa Akari : Takikomi Gohan au saumon et asperges
Cette recette de takikomi gohan en donabe par Hasegawa Akari est légère, fraîche et…
Recette de ragoût d'agneau et légumes au donabe de printemps par Hasegawa Akari
Préparez ce ragoût d'agneau riche et réconfortant par Hasegawa Akari, mijoté lentement dans un…
Recette de porc rôti en donabe d'hiver par Hasegawa Akari
Essayez la recette de porc rôti d'hiver au donabe d'Akari Hasegawa. Porc tendre, pommes…
Recette d'hiver au donabe par Hasegawa Akari : Minestrone vert aux épinards et chou-fleur
Réchauffez-vous avec une délicieuse recette de minestrone par Hasegawa Akari, riche en nutriments et…
Recette d'automne au donabe par Hasegawa Akari : Riz au beurre miso et pommes de terre
Réchauffez-vous cet automne avec ce plat réconfortant préparé au donabe japonais, mêlant les saveurs…
Recette d'automne au donabe par Hasegawa Akari : ragoût de patate douce et travers de porc aux herbes
Savourez l'automne avec le donabe de travers de porc et patate douce de Hasegawa…
Recette d'été au donabe par Hasegawa Akari : ragoût d'espadon aux tomates et poivrons
Préparez un délicieux ragoût d'été au donabe avec espadon, tomate et poivrons, créé par…
Recette d'été au donabe par Hasegawa Akari : tofu et porc à la vapeur
Préparez chez vous un plat donabe léger et savoureux avec cette recette du chef…
5 étapes simples pour cette recette japonaise : bol de tofu sucré et épicé
Essayez le bol de tofu sucré-épicé de l'expert culinaire Hasegawa Akari ! Un plat simple…
Cuisine réconfortante japonaise en 2 étapes : Thon et tomate à l'huile de sésame
Cette recette simple et délicieuse en 2 étapes du chef Hasegawa Akari deviendra rapidement…
Recette du succès : le secret des repas délicieux de Hasegawa Akari
Hasegawa Akari, experte en cuisine maison, est à l'origine d'une nouvelle vague dans les…
Étoile montante de la cuisine maison japonaise : Hasegawa Akari
Notre entretien avec la cheffe Akari Hasegawa explore son parcours pour renouveler la cuisine…