Shigaraki-Ware ist eine japanische Keramik, die in der Gegend um die Stadt Shigaraki in der Präfektur Shiga hergestellt wird. Sie gehört zu den Rokkōyō, den sechs ältesten Keramikproduktionsgebieten Japans, und stammt aus der Nara-Zeit (710–794 n. Chr.). 

Dachziegel aus Shigaraki-Ware wurden in Koga gebrannt, als der damalige Kaiser Shomu Tenno einen freistehenden Palast namens Shigaraki-no-Miya.

Shigaraki-Ware zeichnet sich durch ihren rauen, feuerfesten Ton aus und wird durch Mischen und Kneten von Rohstoffen namens Kibushi, mizuchi, Und gairome mit Ton aus der unteren Schicht des Biwa-Sees. Der Ton eignet sich zur Herstellung großer Gegenstände, und in der Kamakura-Zeit (1185 n. Chr.–1333 n. Chr.) wurden Wasserkrüge hauptsächlich zur Aufbewahrung von Wasser für den täglichen Gebrauch hergestellt.

Mit dem Aufkommen der Teezeremonie während der Sengoku-Zeit (1467–1590 n. Chr.) eroberte Shigaraki-Ware aufgrund ihrer Verkörperung der Wabi-Sabi-Ästhetik die Herzen vieler Teemeister, darunter Murata Juko (1423–1502) und Sen no Rikyu (1522–1591). Die rustikale, warme Textur und Farbe der Shigaraki-Ware wurden hoch geschätzt.

Ab der Edo-Zeit (1603 n. Chr.–1868 n. Chr.) wurde Shigaraki-Ware aufgrund ihrer feuerfesten Eigenschaften zu einem Haushaltsgegenstand, wie z. B. einem Tokkuri, eine Sake-Karaffe und donabe Japanische Tontöpfe. In der Meiji-Ära (1868 n. Chr.–1912 n. Chr.) wurde auch die Forschung an Glasuren vorangetrieben, und Shigaraki-Ware Hibachi Kohlenbecken wurden zu einem repräsentativen Küchengeschirr und machten in Japan bis zu 80 % des Inlandsmarktanteils aus.

Heute wird Shigaraki-Ware wegen ihrer geschmackvollen Wabi-Sabi-Tonstruktur als Innendekoration und japanisches Geschirr geschätzt. Sie ist auch im Alltag als beliebtes Material für Blumenvasen und Fliesen weit verbreitet und ist auch als Hersteller der donabe Tontöpfe, in denen Reis köstlich gekocht wird.

Alternativ gibt es große Keramikfiguren von Marderhunden, genannt Tanuki, die zum Synonym für Shigaraki-Ware geworden sind, sind in einigen japanischen Restaurants in Japan zu finden.