Speckled Bamboo Wagashi Dessert Knife

This set of four wagashi dessert knives are handmade using natural bamboo. One side is decorated with the natural speckles—reminiscent of a tiger’s stripes—of the bamboo’s exterior, while the other reveals the warmth of the bamboo grain within.

The dessert knives' supple yet sturdy construction makes them resistant to breakage, offering both durability and ease of use. The tip is angled like a knife, allowing for smooth slicing—perfect for enjoying fruit or traditional Japanese sweets.

Each dessert knife is one-of-a-kind, with subtle variations in grain and color that reflect the charm of natural bamboo. The handle is carefully wrapped with rattan, balancing visual elegance with a comfortable, tactile feel. Whether used for teatime or special gatherings, they bring a quiet, organic beauty to the table.

Nanpu Kougei

Nanpu Kougei ist ein Hersteller von Bambuskunsthandwerk mit Sitz in Hiji, Präfektur Oita – einem Ort mit üppigem Grün und langen Küsten. Das Unternehmen pflegt die tiefe Verbundenheit der Region mit diesem traditionellen Material durch bewährte Techniken und möchte Oita zu einem führenden Namen in der japanischen Bambusindustrie machen.

Nanpu Kougei verwendet ausschließlich Bambus aus der Region und stellt funktionale Artikel wie Bento-Boxen und Siebschalen her – jedes einzelne sorgfältig handgewebt und für den täglichen Gebrauch geeignet.

Beppu Bambushandwerk

Beppu Bamboo Craft zeichnet sich aus durch henso, die traditionelle Technik, bei der flache Bambusstreifen zu komplizierten Formen geflochten und zusammengesetzt werden. Sie wurde 1979 als traditionelles japanisches Handwerk anerkannt und umfasst acht grundlegende Webtechniken. Durch die Kombination dieser Methoden können über 200 verschiedene Muster erstellt werden.

Dieses aus Beppu in der Präfektur Oita stammende Kunsthandwerk spiegelt das Erbe sorgfältiger Handarbeit wider. Jedes Stück besitzt einen einzigartigen Charme, der mit der Zeit wächst – die Farbe wird intensiver, der Glanz kommt zum Vorschein und die Freude am langen Gebrauch wird Teil des Erlebnisses. Ihre Wärme und ihr Charakter vermitteln allein durch ihre Nähe Trost.