Vajilla de té japonesa
Dentro de la sólida cultura japonesa en torno al té verde, se ha desarrollado una amplia variedad de artículos de té. Aquí encontrará la gama completa. Desde teteras y tazas de té japonesas hasta accesorios para el té como posavasos, botes de té, contenedores para desechos de té y Chasaji Cucharillas para medir hojas de té delicadas.
Las teteras varían desde teteras para dos personas para el té diario hasta teteras delicadas. kyusu y shiboridashi Diseñado para tés verdes de alta gama, hasta grandes juegos para entretener a una multitud. Las tazas de té incluyen tazas anchas. kumidashi tazas que realzan el aroma y el color, yunomi Tazas para bebidas informales y soba multiusos. choko Tazas. Explora nuestra selección de vajilla y juegos de té para sacarle el máximo partido a tu té japonés.
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Cómo preparar té japonés con sabor pleno
Puntos clave
- Baje la temperatura del agua caliente adecuada para preparar el té.
- Caliente las tazas de té.
- No llene en exceso la tetera con agua caliente.
- Vierta el té de manera uniforme en cada taza, alternando pequeñas cantidades en cada una.
Primero, prepare una tetera y una taza de té para cada persona.
Vierta el agua hirviendo en todas las tazas de té.
Coloque las hojas de té en la tetera.
La cantidad estándar de hojas de té es una cucharadita por persona.
Vierta toda el agua caliente de las tazas en la tetera y espere aproximadamente un minuto.
Vierta el té en las tazas de manera gradual y uniforme, pasando de una taza a otra tres o cuatro veces, en lugar de llenar cada taza completamente de una sola vez.
¡Disfrute del sabroso té japonés!
Al verter agua hirviendo en una taza de té en lugar de directamente en la tetera, se reduce la temperatura del agua caliente, haciéndola adecuada para preparar el té.
Esto también ayuda a medir la cantidad óptima de agua caliente y mantener la taza tibia. Al servir el té desde la tetera, divida el té en varias porciones y viértalo en la taza para distribuir uniformemente el sabor del té extraído. Es importante elegir una tetera del tamaño adecuado que corresponda al número de personas a servir,
La última gota de té se llama la gota dorada y se dice que es especialmente rica en aroma. Además, al verter el té completamente, no ocurre extracción excesiva en la tetera mientras se bebe el té, por lo que se mantiene el sabor del té incluso cuando se disfruta una segunda o tercera vez al añadir agua caliente.