Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
El crisantemo: la noble flor del otoño en la vajilla japonesa
Descubra cómo la flor otoñal de Japón da forma a platos, cuencos y un donabe en la artesanía japonesa.
Read the storyArtisans
The hands and minds behind the work.
Aesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.
Seasons & Living
Living closely with the turning year.
At the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.
Artisans
The hands and minds behind the work.
Dentro de Fukusaya: Cuatrocientos años elaborando castella
Conozca a los artesanos de Nagasaki que han horneado castella durante cuatro siglos, y…
Cómo florecen los crisantemos en los dulces Jonamagashi
Observe cómo un artesano de cuarta generación de Tokio forma wagashi de crisantemo otoñal…
Kanbata Shinya: Un mundo moldeado por el encuentro
Entre en el mundo de Kanbata Shinya, donde las catedrales francesas y la tradición…
Aesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.
El primer kintsugi de un principiante con el Kit Artesanal MUSUBI
Cinco piezas de vajilla astilladas, agrietadas y rotas, siete sesiones, y el primer intento…
Rebecca Menasché
El ingenio del Ukiyo-e: humor y acertijos del periodo Edo
Conozca el lado cómico del ukiyo-e: animales vestidos, rostros estirados y acertijos visuales que…
Los significados ocultos detrás de los juguetes regionales de Japón
Descubra por qué tantos juguetes populares japoneses son rojos, tienen forma de animales o…
Seasons & Living
Living closely with the turning year.
7 consejos para disfrutar plenamente el otoño en Japón
Explore las formas atemporales en que las personas en Japón celebran la belleza de…
Ito Ryo
Chushu no Meigetsu: Una celebración japonesa a la luz de la luna
Únase a nosotros mientras nos adentramos en el arte de Chushu no Meigetsu, donde…
El encanto del otoño: una guía para disfrutar de los arces rojos de Japón
Experimente la tradición momiji-gari de Japón mientras las hojas de arce rojas transforman el…
At the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.
Receta de Akari: Ramen de sal y jengibre con caldo de alitas de pollo
El ramen de sal y jengibre de Akari combina caldo de alitas de pollo…
Vístase para impresionar: cómo ser anfitrión con una caja bento Shokado
Cree una mesa de otoño deslumbrante con tonos cálidos, texturas en capas y platos…
Receta de donabe de otoño de Hasegawa Akari: arroz con mantequilla y miso y patata
Caliéntate este otoño con este reconfortante plato japonés donabe, que combina los ricos sabores…
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.
Gion Matsuri: Muchas manos, impresiones duraderas
Siga el Gion Matsuri desde el mercado nocturno de Kioto hasta el giro de…
Rebecca Menasché
El arte vivo del bonsái
Por qué los bonsái son paisajes en lugar de miniaturas, y qué enseñan sobre…
Michael Pronko
La vida en una kominka de Kamakura con dos propietarios de galerías
Dentro de una kominka de Kamakura donde el mobiliario vintage francés se encuentra con…
Okano MakamiLooking for something practical?
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