Blue Circle Round Mortar with Spout 4.2 In
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This mortar includes a spout and features a softly rounded shape. It is gently accented with blue circle motifs.
Though compact, the interior ridges are hard and durable, forming a beautiful, chrysanthemum-like pattern. It firmly grips ingredients and grinds them efficiently, combining practicality with visual elegance. This distinctive ridge design is crafted using traditional techniques that have been carefully preserved over generations.
The spout makes it easy to transfer freshly ground sesame seeds or sauces into another dish, smoothly supporting the final step of preparation. Its rounded form fits comfortably in the hand and is lightweight and easy to handle.
Each blue circle design is hand-painted, giving the piece a natural variation that adds character to the vessel. This small yet dependable piece is perfect to keep close at hand for quick use at the table.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size |
D 10.0 cm (3.9 in) x H 7.0 cm (2.8 in) [Size of opening] D 8.5 cm (3.3 in) |
| Weight | 230 g (8.1 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
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Morteros y majas
El mortero y la mano, herramientas esenciales en la cocina japonesa, son perfectos para moler incluso pequeñas cantidades de ingredientes con facilidad. Se recomiendan especialmente para moler semillas de sésamo, ya que liberan sus aceites y realzan el sabor. En Japón, los morteros de cerámica se combinan tradicionalmente con manos de madera. Colocar uno en la mesa del comedor añade un toque interactivo, permitiendo que todos disfruten moliendo los ingredientes.
