Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
winter
Grès chaleureux pour réchauffer et illuminer votre hiver
Restez au chaud cet hiver avec la céramique japonaise. Découvrez des mugs, des marmites…
Vases japonais pour l'hiver
Composez votre intérieur avec des vases d'hiver japonais ornés de motifs de camélia, de…
L'attrait de la neige au Japon
Découvrez comment la neige façonne la vie, la culture et l'artisanat japonais, des traditions…
Otayori Numéro d'Hiver : Moments Chaleureux à la Maison
Découvrez le numéro d'hiver d'Otayori, un magazine saisonnier qui rassemble des recettes japonaises réconfortantes,…
Une fin calme et silencieuse — la fin de l'année au Japon
Découvrez les traditions paisibles du Nouvel An japonais, du grand nettoyage de fin d'année…
Michael Pronko
Nuances des saisons : idées cadeaux aux couleurs de l'hiver
Découvrez une sélection d'idées cadeaux d'hiver dans des tons de blanc doux, argent, crème…
Comment décorer pour le Nouvel An à la japonaise
Découvrez les décorations japonaises du Nouvel An comme le shimekazari et le kadomatsu, ainsi…
Traditions de Noël au Japon
Découvrez comment le Japon célèbre Noël avec des traditions uniques, des marchés festifs, des…
Réchauffez-vous avec les boissons chaudes traditionnelles japonaises
Découvrez les boissons chaudes traditionnelles japonaises et nos recommandations de récipients.
Recette de donburi d'hiver d'Akari : Donburi à la burrata
Préparez ce bol de riz japonais simple et raffiné qui associe la burrata crémeuse…
Découvrez les motifs traditionnels japonais pour l'hiver
Nous souhaitons vous présenter quelques motifs de bon augure d'hiver et leur signification.
Cadeaux familiaux à partager autour de la table
Des marmites donabe aux objets laqués, trouvez des pièces sincères pour vos repas chaleureux…
Objets artisanaux japonais à ajouter à votre panier cadeau de fêtes
Composez un panier cadeau avec des sélections uniques pour les amateurs de ramen, les…
Réchauffez-vous avec des bols japonais conçus pour les soupes d'hiver
Réchauffez-vous cet hiver avec des bols japonais faits main qui révèlent le meilleur de…
Laque pour les réunions de fêtes : de Thanksgiving au Nouvel An
Rehaussez votre table de fête avec la laque japonaise. Ces pièces apportent la tradition…
Du pot à l'assiette : Ishikari Nabe avec le charme du bleu et blanc
Dressez une table chaleureuse et accueillante avec l'Ishikari nabe, servi dans une marmite rustique…
Moments réconfortants à la table familiale d'hiver
Rassemblez-vous autour d'une table d'hiver aux accents rustiques, composez un repas ichiju-sansai dans un…
Recette de porc rôti en donabe d'hiver par Hasegawa Akari
Essayez la recette de porc rôti d'hiver au donabe d'Akari Hasegawa. Porc tendre, pommes…
Recette d'hiver au donabe par Hasegawa Akari : Minestrone vert aux épinards et chou-fleur
Réchauffez-vous avec une délicieuse recette de minestrone par Hasegawa Akari, riche en nutriments et…
Découvrez l'Okan : le secret japonais pour la chaleur d'hiver
Découvrez l'okan, la tradition japonaise du sake chaud. Apprenez son histoire, sa préparation et…
Hirata Paku Kayoko
Rêve d'hiver céladon
Créez une table d'hiver sereine avec céladon, verre et bois, apportant chaleur et fraîcheur…
Comment savourer l'oden à la maison
Réchauffez-vous avec l'oden, la spécialité réconfortante de l'hiver japonais. Découvrez son histoire, ses ingrédients…
Explorer la cuisine japonaise du crabe, de la côte à la table
Découvrez la cuisine japonaise du crabe, du crabe des neiges au crabe royal, en…
Votre première dégustation d'ozoni : une tradition délicieuse du Nouvel An
Découvrez l'ozoni, une soupe japonaise du Nouvel An garnie de mochi et de légumes…