Sangiri Dragon Japanese Tea Set

A singular work of fire and clay. This Bizen tea set by Mori Toshiaki is a masterful fusion of tradition, artistry, and the elemental power of fire. Crafted entirely by hand, it embodies the raw beauty of unglazed clay, shaped and transformed through flames.

The surface of each piece bears the sangiri pattern, a striking hallmark of Bizen ware. Achieved by strategically placing charcoal around the pieces in the final moments of firing, this process results in organic variations of deep smoky grays, soft metallic hues, and rare blue or golden undertones. No two sangiri patterns are ever the same.

At the heart of the ceramic Japanese tea set is the hohin teapot, a handleless vessel designed for brewing high-quality green tea at a moderate temperature. Its wide, open form allows delicate tea leaves to unfurl fully, releasing their nuanced flavors with every infusion. The yuzamashi cooling pitcher accompanies it, gently tempering hot water before it meets the tea—an essential step to bring out the finest notes without bitterness. Completing the set are five teacups, their unglazed surfaces absorbing warmth and deepening the experience of each sip.

Perched atop the hohin lid, a meticulously sculpted dragon coils in quiet command—its sinuous form hand-carved in extraordinary detail. Chosen as a motif during a period of artistic reflection, the dragon symbolizes wisdom, strength, and the unseen forces that shape both fire and clay. An alternate lid without the dragon is also included, offering a more understated and practical option for daily use—though the dragon-topped lid remains the soul of this singular piece.

This tea set offers more than function—it invites a moment of quiet indulgence, where time slows, and each cup becomes a connection to the artistry and natural elements that forged it.

There is only one in the world. A piece of artistry that will never be replicated.

Mori Toshiaki

Unter den angesehenen Bizen Rokusei-Linien (den sechs alten Brennöfen für Bizen-Ware) sticht der Hozan-Brennofen als ehrwürdige Institution hervor. Mori Toshiaki, der Nachfolger in der 19. Generation, pflegt diese reiche Tradition meisterhaft und eröffnet gleichzeitig neue Möglichkeiten. Er balanciert seine Aufgaben am Brennofen mit seinen persönlichen künstlerischen Aktivitäten, betreibt umfangreiche Forschung und erkundet innovative Ansätze sowohl in der Formgebung als auch in den Brenntechniken, wodurch er die Grenzen der Bizen-Ware erweitert.

Bizen Ware

Bizen-Ware ist ein traditionelles Steingut, das in der Region Imbe der Präfektur Okayama hergestellt wird. Es ist eine der ältesten Keramiken Japans und wird unter Verwendung der Yakishime Technik, bei der Stücke bei hohen Temperaturen ohne Glasur gebrannt werden, um sie haltbar und wasserfest zu machen.

Bizen-Ware wird aufgrund der exquisiten Farben und Muster, die durch die Flammen des Ofens entstehen, als „Kunst aus Ton und Feuer“ bezeichnet und zeichnet sich durch ihr minimalistisches Wabi-Sabi-Design aus.