Copa de sake Hasami Guinomi de hoja de cáñamo del horno Kousai
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Esta rústica y cálida taza de sake Guinomi tiene un patrón de hojas de cáñamo rojas y azules sobre un esmaltado blanco.
La textura rugosa de la arcilla la hace resistente y cómoda de sostener. La sutil textura creada por "Yakishime", la cocción de piezas sin esmaltar a altas temperaturas , cambia de apariencia según el proceso de cocción y resulta impresionante, generando diferentes impresiones según el ángulo de observación.
La forma está hecha a mano con torno de alfarero para que puedas sentir el encanto natural del gres.
Es ideal para disfrutar del sake en un ambiente relajado con familiares y amigos.
El horno Kousai es propiedad de Hirohiko Umeno, alfarero especializado en cerámica de Hasami-cho, prefectura de Nagasaki. Se formó en un horno de cerámica Kiyomizu en la ciudad de Kioto y abrió su propio horno en el monte Nakao en 1991. Produce cerámica única con técnicas de pintado y elaboración artesanal.
Sus obras son de gres, elaboradas con la técnica "Yakishime", que consiste en cocer cerámica sin esmaltar a alta temperatura, en combinación con la pintura de Kiyomizu Ware. Los motivos únicos de las pinturas, como representaciones de plantas como flores y uvas, y animales como gatos y conejos, hacen que sea divertido elegir entre una amplia variedad de piezas.
DETALLE DEL PRODUCTO
- Dimensiones : 7,5 cm (3 pulgadas) de profundidad x 5,3 cm (2,1 pulgadas) de alto
- Capacidad : 60 ml (2 oz)
- Material : Gres
- Origen : Hecho en Japón - Hasami Ware
- Marca : Horno Kousai
DETAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 7,5 cm (3 pulgadas) x H 5,3 cm (2,1 pulgadas) |
| Capacity | 60 ml (2 onzas líquidas) |
| Material | Gres |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Maker / Brand
El horno Kousai es propiedad del Sr. Hirohiko Umeno, alfarero de Hasami-cho, prefectura de Nagasaki. Se formó en un horno de cerámica Kiyomizu en la ciudad de Kioto y abrió su propio horno en el monte Nakao en 1991. Produce cerámica única con técnicas de elaboración y pintura artesanales.
Combinando el estilo Shigaraki "Yakishime (cerámica sin esmaltar a alta temperatura)" con el tradicional "Some-nishiki", su singular estilo es popular por su fusión de gres, algo relativamente inusual en la cerámica Hasami, y la elegancia del estilo Kyo. Los motivos únicos de la cerámica, como representaciones de plantas como flores y uvas, y animales como gatos y conejos, hacen que sea divertido elegir entre una amplia variedad de piezas.
Crafts
La cerámica Hasami es una cerámica tradicional japonesa producida en la ciudad de Hasami, la "Ciudad de la Alfarería", ubicada en la prefectura de Nagasaki, Kyushu. Se ha utilizado como vajilla duradera y de uso diario durante más de 400 años.
La cerámica Hasami se caracteriza por sus vibrantes pinturas sobre una hermosa porcelana blanca pura, un estilo típico de la porcelana japonesa. Si bien los patrones tradicionales se han heredado, cada día se crean nuevos diseños que se adaptan a la perfección a los estilos de vida modernos.
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Guinomi
Hemos recopilado maravillosas tazas de sake guinomi de todo Japón que harán que su maravilloso momento saboreando su sake favorito sea aún más enriquecedor.
Un guinomi suele ser un poco más pequeño que una taza de té, lo que lo convierte en una taza más grande para sake. A menudo se usa sin jarra, sirviéndose el sake directamente de una botella. Originalmente, el guinomi se usaba para contener exquisiteces durante las ceremonias del té japonesas. Tras disfrutar de estas exquisiteces, la gente comenzó a usarlo para servir y beber sake, lo que se cree que marca el origen del guinomi. Con el tiempo, el guinomi evolucionó junto con la cultura del té en Japón.
Guiado por la sensibilidad estética del wabi sabi, el guinomi se ha convertido en un compañero refinado para saborear el sake con un sentido más profundo de apreciación.
Consejos de expertos: Guía para elegir la taza de sake perfecta
Fun at Home: Izakaya Dining
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