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Cesta

La cesta está vacía

Dining with My Daughter

Cenando con mi hija

De Team MUSUBI

Todavía recuerdo vívidamente aquellos meses en que mi repertorio culinario se limitaba a puré de verduras, yogur y avena con plátanos cortados. Y esos momentos de pura frustración intentando que mi hija, tan quisquillosa, comiera aunque fuera una cucharada de puré de calabaza, siguen en mi mente como si fuera ayer. Así que, como mínimo, me sentí eufórica cuando mi hija tuvo la edad suficiente para sentarse a la mesa y disfrutar comiendo conmigo.


Pero entonces me encontré ante un nuevo reto: animar a mi hija a comer sola y ayudarla a descubrir el placer de comer. Intenté preparar menús saludables y nutritivos, y emplatarlos con platos apetitosos, pero me di cuenta de que necesitaba ayuda extra para que nuestra comida en la mesa fuera más agradable y menos estresante.


Así que, en lugar de sus platos de cerámica blanca con flores y su cuchara de metal, decidí comprarle a mi hija su propio juego de platos lacados decorados con conejos, su animal favorito. Mirando hacia atrás, creo que hice este cambio no solo por mi hija, sino también por mí. Por alguna razón, una vajilla bonita me dio ese impulso extra para seguir preparándole comidas caseras saludables y le facilitó cocinar.

Empecé usando el tazón pequeño y el tenedor (como una cuchara) para el yogur por la mañana. Cuando le serví el yogur, sus palabras fueron: "¿Un conejo rosa?". Quizás era porque el conejo del tazón pequeño estaba oculto por el yogur, pero su favorito inmediato parecía ser el tenedor y repetía: "¡El conejo del tenedor es rosa! ¡Es rosa!". El tenedor era un poco más grande y redondo que el que solía usar, pero el tamaño resultó ser perfecto.
Gracias a su base grande y plana, el tazón era muy estable y sus lados curvos le permitían servir el yogur y la fruta en cubos con facilidad. Este tazón pequeño es el más fácil de usar y es un habitual en nuestra mesa.
Para el almuerzo, serví arroz en un tazón pequeño y el filete de hamburguesa japonés favorito de mi hija en el plato dividido. El plato dividido fue ideal para ver cuánto comía o no. También nos dio la oportunidad de hablar sobre diferentes comidas, colores y sabores (mi hija mencionó que no le gustaban mucho los tomates cherry).

Por supuesto, mi hija de 5 años no entiende que está comiendo en un plato hecho de madera natural que mantiene su comida a la temperatura adecuada y que estos platos lacados son algo que puede conservar hasta que tenga sus propios hijos.
Pero lo hago.
Y estas son las cosas que quiero que mi hija tenga y conozca cuando tenga la edad suficiente para entender. En los años venideros, estos platos me recordarán las comidas que compartimos juntas, incluso aquellos momentos en los que quizás no fui la madre más paciente. Los recuerdos imborrables permanecerán en mi corazón y, ojalá, también en el de mi hija.

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