Básicamente, es mejor colocar el soporte para palillos de manera que sea fácil utilizarlos.

• Si el invitado es diestro, colóquelo en el lado izquierdo.
• Si el invitado es zurdo, colóquelo a la derecha. Claro que, quizás no sepa si cada invitado es zurdo o no. En ese caso, lo habitual es colocarlo a la izquierda.

La ventaja más evidente de usar reposapoyos es la higiene. El reposapoyo evita que la boquilla de los palillos toque la mesa o la bandeja.
Esto evitará que la mesa o la bandeja se ensucien y, como resultado, los gérmenes no se acumularán en los palillos. Si tiene problemas con los palillos en la mesa o la bandeja, un reposapoyapalillos es una buena solución.

Usar reposapoyapalillos también puede embellecer la mesa. Al elegir los mejores reposapoyapalillos entre una variedad de diseños, se puede crear un ambiente sofisticado.

A continuación, pensemos en ello desde la perspectiva de los invitados. Si quieres colocar los palillos en la mesa y no tienes un reposapalillos, tendrás que pasarlos por encima del plato. Esto no es de buena educación. Sin embargo, si los invitados tienen que colocarlos directamente sobre la mesa, les preocupará la higiene. Por lo tanto, es mejor tener un reposapalillos, incluso desde la perspectiva de los invitados.

Para desentrañar la historia de los soportes para palillos, hashi-oki en japonés, permítanme comenzar explicando cómo llegaron a usarse los palillos en Japón.
Originalmente, Japón era una cultura de comer con las manos, sin usar utensilios como palillos. Sin embargo, cuando el príncipe Shotoku envió emisarios a China durante el período Asuka, descubrió que China tenía una cultura de comer con palillos.

Al enterarse de esto, el príncipe Shotoku intentó difundir la cultura de comer con palillos en Japón para que, al reunirse con la delegación china, no pensaran que los japoneses eran bárbaros y pudieran adaptarse a la cultura china de los palillos. Se dice que este fue el inicio de la cultura de comer con palillos que perdura hasta nuestros días.

La cultura de comer con palillos también influyó en las ofrendas a los dioses. A medida que se extendió, la gente comenzó a ofrecerlos además de las ofrendas tradicionales.

Aquí es donde el soporte para palillos finalmente entra en juego. No se pueden ofrecer palillos sucios a los dioses. Sería una falta de respeto y un castigo. Por lo tanto, se crearon soportes para palillos para evitar que las puntas se peguen a la superficie. Los soportes se crearon para evitar que los palillos se ensucien.