Eine Reise durch die japanische Handwerkskunst in Ishikawa: Von Gold Blatt zu Kutani Ware
Von Team MUSUBI
Bei einem Japanbesuch ist es verlockend, sich an die klassische Goldene Route mit Tokio, Kyoto und Osaka zu halten. Doch sobald man dem Drang widersteht, eine berühmte Sehenswürdigkeit nach der anderen abzuhaken und die ausgetretenen Pfade verlässt, eröffnet sich eine Welt voller neuer Möglichkeiten. Man wird mit einem Einblick in eine andere Seite Japans belohnt, eine Welt, in der der Lebens- und Arbeitsrhythmus gemächlicher ist und traditionelle Vorgehensweisen geschätzt werden, anstatt im digitalen Zeitalter als überholt zu gelten.
Für Reisende, die abseits der üblichen Touristenpfade entspannen und es ruhiger angehen lassen möchten, ist die Präfektur Ishikawa in der Hokuriku-Region Zentraljapans genau das Richtige. Hier taucht man ein in die Welt traditioneller japanischer Handwerkskunst, deren kulturelles Erbe im Alltag lebendig gehalten wird. Lokale Museen mit kostbaren Artefakten, traditionsreiche Geschäfte und seit Generationen in Familienbesitz befindliche Werkstätten zeugen von einem handwerklichen Erbe, das die Zeit überdauert hat.
An diesen von Team Musubi sorgfältig ausgewählten Orten in der Präfektur Ishikawa können Sie die Handwerkskultur Ishikawas hautnah erleben. Erfahren Sie mehr über die Vielfalt traditioneller Handwerkskünste, anstatt sie nur zu beobachten.
Inhaltsverzeichnis
Ishikawa: Das Land der japanischen Handwerkskunst
Die Präfektur Ishikawa, die an das Japanische Meer grenzt, besticht nicht nur durch ihre prächtige Naturlandschaft und köstliche Meeresfrüchte, sondern auch durch Kunsthandwerk. Die Region beherbergt sage und schreibe 36 von der japanischen Regierung anerkannte traditionelle Handwerkskünste, darunter beispielsweise … Kutani-Ware, Kaga-Yuzen-Färben und andere.
Ishikawas Ruf als kunstreiches Land verdankt sich einzig und allein dem unglaublich reichen und mächtigen Maeda-Clan, den Herrschern der Präfektur während der Edo-Zeit (1603–1868 n. Chr.), als ein Teil der Präfektur als Kaga-Lehen bekannt war.
Um nicht als Bedrohung für das Shogunat zu gelten, investierten die Maedas ihren Reichtum gezielt in die Förderung künstlerischer und kreativer Bestrebungen, was zur Entwicklung zahlreicher Handwerkskünste und verwandter Wirtschaftszweige führte. Daher zählt Ishikawa bis heute zu den führenden Regionen Japans in der Bewahrung traditioneller Handwerkskünste und erfreut sich weiterhin einer lebendigen Kunstszene.
Darüber hinaus ist Ishikawa ein führender (wenn nicht sogar der führende) Produzent von hochgeschätzten Lackwaren, wobei die Präfektur drei Hauptgebiete aufweist, die für diese exquisiten Artikel bekannt sind: Yamanaka, WajimaYamanaka und Kanazawa. Jede Stadt ist mit einer bestimmten Technik oder einem bestimmten Schritt im Lackwarenherstellungsprozess verbunden, auf den sie sich spezialisiert hat, wie es in dem Sprichwort zusammengefasst wird: „Yamanaka für Holz, Wajima für Lackieren und Kanazawa für …“ maki-e„
Kanazawa: Die glitzernde Burgstadt Gold
Die Hauptstadt der Präfektur Ishikawa ist Kanazawa, eine aufstrebende Stadt, die seit ihrer Anbindung an Tokio durch die Hokuriku-Shinkansen-Hochgeschwindigkeitsstrecke im Jahr 2015 internationale Aufmerksamkeit erregt hat. Die ersten Wahrzeichen Kanazawas, die man beim Verlassen der Fahrkartenschranken sieht – die gläserne Kuppel des Bahnhofs und das majestätische, vom Noh-Theater inspirierte Tsuzumi-mon-Tor –, vermitteln einen Eindruck davon, wie diese kompakte Stadt beschaffen ist: reich an traditioneller und moderner Kunst.
Kanazawas Hauptattraktionen sind eine Mischung aus historischen Vierteln und fachkundig kuratierten Kunstmuseen. Stellen Sie sich die Glanzzeit des Kaga-Lehens vor, während Sie die Burg Kanazawa, den beschaulichen Kenrokuen-Garten, das gut erhaltene Samurai-Viertel Nagamachi und die... erkunden. Bezirk Higashi-ChayaAnschließend können Sie zur Abwechslung die gefeierten Werke renommierter Künstler im Museum für zeitgenössische Kunst des 21. Jahrhunderts bewundern und auf dem Omicho-Markt frische Meeresfrüchte und lokale Köstlichkeiten genießen.
Wenn Sie sich für lokale Kultur, Spezialitäten und Souvenirs interessieren, sind Sie bei Kanazawas repräsentativem Kunsthandwerk genau richtig: Blattgold, das durch Hämmern von Gold so lange hergestellt wird, bis es sich zu einem dünnen, zarten Blatt ausdehnt.
Kanazawa produziert rund 99 % des japanischen Blattgolds und ist der Geburtsort einer aufwendigen traditionellen Technik namens Blattgoldvergoldung. entsukeObwohl die Industrialisierung die Massenproduktion von Blattgold ermöglicht hat, verwenden einige wenige Kunsthandwerker aus Kanazawa bis heute Entsuke, um hochwertiges Blattgold herzustellen. Möchten Sie mehr über Kanazawa-Blattgold erfahren? Eine prägnante Einführung finden Sie in [Referenz einfügen]. dieser ArtikelDie
Crafteat
Nachdem Sie in Kanazawas traditionsreiche Blattgoldkultur, ihren Glanz, ihre Geschichte und ihre raffinierte Ästhetik eingetaucht sind, setzen Sie Ihre Reise fort bei Crafteat, wo kulinarische Kunst auf ein weiteres Meisterwerk von Ishikawa trifft: Wajima-Lackwaren.
Satz Mitten im Restaurantviertel von Kanazawa verbindet das Crafeat raffiniert zubereitete japanische Gerichte mit der stillen Brillanz der Wajima-Lackkunst. Jeder Gang wird so angerichtet, dass er sowohl Geschmack als auch Form offenbart: saisonale Zutaten, präzise Technik und Gefäße, deren Tiefe, Glanz und handgefertigte Details das Erlebnis bereichern. Das Ergebnis ist eine vielschichtige Begegnung mit der Handwerkskunst Ishikawas, die Auge, Gaumen und das Gefühl für den Ort gleichermaßen anspricht.
Adresse: 5-2 Kiguramachi, Stadt Kanazawa, Präfektur Ishikawa
Notiz: Für den zweiten Stock ist eine Reservierung erforderlich. Für den ersten Stock ist keine Reservierung nötig, da es dort aber voll werden kann, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren.
Nomi: Wo die Kutani-Keramik weiterhin floriert
Praktisch jede Präfektur in Japan hat ihre eigene Keramikart, aber Ishikawa hat gleich mehrere hervorgebracht, darunter ein feines Porzellan namens Kutani-WareDie Kutani-Keramik, benannt nach ihrem Geburtsort, dem Dorf Kutani, das einst in der heutigen Stadt Kaga lag, zeichnet sich durch ihre leuchtenden Farben, markanten Designs und die Aufglasurverzierung aus.
Kutani-Keramik, die in ihrer 370-jährigen Geschichte mehrere Produktionspausen und -wiederaufleben erlebt hat, ist ein herausragendes Porzellan, das sich den Zeiten immer wieder anpasst und weiterentwickelt. Einige Kunsthandwerker lassen sogar westliche und nahöstliche Einflüsse in ihre Werke einfließen. Doch unter den vielen verschiedenen Stilen, die im Laufe der Jahrhunderte entstanden sind, ist der zeitlose, charakteristische Stil der Kutani-Keramik ein fünffarbiges Schema aus Blau, Grün, Lila, Rot und Gelb, genannt Kutani-Keramik. gosai-deDie
Heutzutage konzentrieren sich die meisten Brennöfen für Kutani-Keramik in Kaga und der nahegelegenen Stadt Nomi. Wenn Sie eine Reise durch Ishikawa planen, bietet sich ein Ausflug nach Nomi an, um die Kutani-Keramik direkt vor Ort zu bewundern. Schließlich ist Nomi nur 40 Autominuten von Kanazawa entfernt. Trotz der guten Anbindung an den Rest Japans (und die Welt) wirkt Nomi dank seiner Nähe zur Natur wie eine Oase der Ruhe fernab vom Stadtleben.
Kutani Keramikdorf
Vervollständigen Sie Ihr Eintauchen in die Welt der Kutani-Keramik mit einem Besuch im Keramikdorf Kutani. Dieser „Themenpark für Kutani-Keramik“ beherbergt Museen, eine Galerie mit Ausstellungen und Keramik zum Verkauf, die Möglichkeit, Kunsthandwerkern bei der Arbeit zuzusehen, Töpferwerkzeuge und -geräte aus nächster Nähe zu betrachten sowie eine Vielzahl an praktischen Kutani-Keramik-Erlebnissen.
Adresse: 22 Izumidaimachi-minami, Stadt Nomi, Präfektur Ishikawa
Std: 9:00–17:00 Uhr (letzter Einlass: 16:00 Uhr oder 16:30 Uhr, je nach Einrichtung)
Geschlossene Tage: Montage und Feiertage zum Jahresende (29. Dezember bis 3. Januar)
Zugang: Eine 15-minütige Autofahrt vom Bahnhof Komatsu entfernt
Notiz: Für einige Einrichtungen kann eine Eintrittsgebühr erhoben werden.
Wajima: Widerstandsfähige Traditionen in der Hauptstadt der Lackwaren
Nach über zwei Busstunden von Kanazawa aus erreicht man die Stadt Wajima, wo die idyllischen Reisterrassen von Shiroyone Senmaida das Meer überblicken und sich entlang der Küste Salzgärten erstrecken.
Dies ist eine Stadt, in der Traditionen fortbestehen, mit einem tausend Jahre alten Morgenmarkt, der als ältester seiner Art in Japan gilt, und einem besonders bekannten Spezialprodukt: Wajima-Lackwaren, ein Handwerk, dessen Alter auf über 500 Jahre geschätzt wird. Obwohl Wajima zu den am schwersten betroffenen Städten während des verheerenden Erdbebens auf der Noto-Halbinsel im Jahr 2024 gehörte, haben sowohl der Morgenmarkt als auch die Lackwarenherstellung von Wajima neue Wege gefunden, weiterzubestehen, während die Einwohner von Wajima sich wieder erholen.
Wajima-Lackwaren werden für ihre herausragende Qualität, insbesondere ihr raffiniertes Design und ihre unvergleichliche Langlebigkeit, geschätzt. Sie zeichnen sich durch die Beimischung von Kieselgur zum Lack und die Verwendung von Stoffstreifen zur Verstärkung aus. Die Herstellung von Wajima-Lackwaren ist ein äußerst sorgfältiger Prozess mit 124 Arbeitsschritten, der die Arbeitsteilung eines präzise koordinierten Teams von Kunsthandwerkern erfordert. So können Sie sicher sein, dass jedes Stück Wajima-Lackware das Ergebnis höchster Handwerkskunst ist.
Wajima gilt als die Lackwarenhauptstadt Japans und ist so stolz auf sein einheimisches Handwerk, dass es zwei Museen gibt, die diesem gewidmet sind, das Wajima Nuri Kaikan (auch bekannt als Wajima Lackwarenmuseum oder Wajima Lackhalle) und das Wajima Museum für Lackkunst, und an einigen Ständen auf dem berühmten Morgenmarkt werden Lackwaren verkauft.
Yamanaka: Eine Onsen-Stadt mit einer langen Tradition der Holzverarbeitung
Südlich von Kanazawa gelegen, ist Yamanaka einer der vier alten Kurorte, die zusammen als Kaga Onsen bekannt sind. Dieser Ort in den Bergen fasziniert seit Jahrtausenden Reisende, darunter auch den berühmten Dichter Matsuo Bashō (1644–1694 n. Chr.), der ein Haiku verfasste, in dem er die verjüngende Wirkung des Wassers von Yamanaka Onsen pries.
Abgesehen von den therapeutischen Thermalquellen ist eine weitere, seit langem bestehende Quelle des Stolzes dieser Stadt: Yamanaka-Lackwaren, das traditionsreiche Handwerk, nach dem es benannt ist. Diese Art von Lackwaren ist ebenso langlebig wie elegant und zeichnet sich durch die Verwendung von Holzdekoren aus, die durch eine Kombination aus Erhaltung der natürlichen Holzmaserung und dekorativen Schleiftechniken erzielt werden.
Die Ursprünge der Yamanaka-Lackwaren lassen sich bis ins späte 16. Jahrhundert zurückverfolgen, als sich in der Gegend niedergelassene Holzhandwerker das reichlich vorhandene Holz nutzten, um Geschirr herzustellen, das sich zu beliebten Souvenirs für die Besucher der Onsen entwickelte. Schließlich verbreitete sich die Beliebtheit der Yamanaka-Lackwaren im ganzen Land, und Kunsthandwerker aus anderen Regionen kamen hinzu, um von den einheimischen Handwerkern zu lernen und ihr Wissen einzubringen, wodurch die Kunst verfeinert wurde.
Die sorgfältigen und detailreichen Techniken der Yamanaka-Lackwaren sind heute ein sorgsam bewahrtes Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Insbesondere zwei Techniken gelten als integraler Bestandteil dieses Handwerks: Kijibiki (Drechseln) – das Formen von Holz mit handgeführten Werkzeugen, während es sich auf einer Drehbank dreht – und nuri-urushi (Wischlackierung), bei der der Lack wiederholt aufgetragen und anschließend wieder abgewischt wird, um ein akzentuiertes Finish zu erzielen.
Wenn Sie durch Ishikawa reisen, vom goldenen Schimmer der Kanazawa-Blattkunst über die leuchtenden Farben der Kutani-Keramik bis hin zur Widerstandsfähigkeit der Wajima- und Yamanaka-Lackwaren, werden Sie feststellen, dass Handwerkskunst hier mehr als nur eine Fertigkeit ist; sie ist eine Lebensweise.
Wenn Sie Ihre nächste Reise nach Japan planen, nehmen Sie sich Zeit. Tauchen Sie ein in den Rhythmus der Handwerkskunst, genießen Sie die Spuren der Zeit und entdecken Sie die Schönheit des Handwerks, die Bestand hat.
Erleben Sie Ishikawa, wo Japans lebendiges Kunsthandwerk weiterhin in vollem Glanz erstrahlt.
Beliebte Beiträge
Beliebte Beiträge
Kategorien
Kategorien
Hinterlasse einen Kommentar
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.