Si tienes un amigo o familiar que comparte tu pasión por el té verde japonés, organiza una reunión acogedora para probar diferentes tipos de hojas de té con dulces tradicionales japoneses. Los colores serenos y el juego de té y platos Usuki de diseño único crean el ambiente perfecto para pasar una tarde relajante sumergiéndote en el maravilloso mundo del té japonés.
Disfrutar del té japonés con hojas de té es un poco más informal que beber matcha. Pero al igual que en una ceremonia formal del té, la simplicidad organizada debe ser la base de la decoración. El uso de líneas rectas facilita el orden en la mesa y la simetría en ambos lados. Aquí, hemos usado un camino de mesa para el centro de la mesa y un plato cuadrado Arita de onda de horno Kaizan como bajoplato. El juego de té Usuki combina a la perfección con las elegantes curvas del plato Kaizan, que recuerda a un jardín Karesansui en un templo zen.
El arte de la sustracción
Cuando recibimos invitados, ofrecemos abundante comida y decoramos nuestra casa con entusiasmo para expresar nuestra cálida bienvenida. Para esta reunión, queremos reducir la decoración extravagante y las porciones generosas: la clave está en la supresión. Este enfoque funciona muy bien con vajillas únicas y atractivas, como el juego de té y los platos Usuki. El enfoque minimalista ayuda al invitado a apreciar mejor el diseño, la textura, el color y otras características de cada pieza.
La sutil mezcla y combinación
Una bandeja es un buen utensilio para organizar un grupo de platos pequeños. La bandeja redonda de cedro Akita exhibe con precisión los pequeños platos Usuki y combina a la perfección con la textura de madera de las sillas.
Los dos simpáticos gatos de la suerte con sus campanillas y contornos de colores metálicos combinan con los recipientes plateados y dorados con vegetación sobre la mesa.
Y la tetera de hierro fundido blanca Seven Stars Nambu Ironware reposa tranquilamente en la esquina de la mesa a juego con el color blanco del camino de mesa.
El blanco y negro se encuentra con la naturaleza
Una paleta de colores en blanco y negro puede parecer un poco atrevida a veces, pero la paleta de colores de la cerámica Usuki combina a la perfección con los colores naturales de esta mesa. El sencillo juego de té y platos Usuki en blanco y negro se integran a la perfección con el mantel verde claro. Los bordes finamente trabajados de las tazas de té, los pétalos de la tapa de la tetera y los platos con forma floral combinan a la perfección con la temática natural de la mesa.
Dulces placeres
Ya has puesto la mesa y preparado las hojas de té, el agua caliente, la tetera y la taza. Estás listo para disfrutar de tu té japonés favorito. Pero lo que hace que beber té japonés sea aún más divertido es lo que viene con él: ¡los dulces de estilo japonés! Preparamos cuatro hermosos dulces "namagashi" y dos aperitivos secos. Los dulces frescos se sirven en un plato con base de compota RINKA Usuki para que sean el centro de la mesa. Puede que no sea fácil encontrar este tipo de dulces japoneses recién hechos, pero si tienes la suerte de tener una tienda que los prepare cerca, no olvides comprar un par (o más) para tu fiesta de té.
Una nueva forma de ir
Abril es cuando todos los productores de hojas de té lanzan su nuevo té del año. Pero se pueden disfrutar diversos tipos de té japonés durante todo el año. Sirva diferentes tipos de té japonés en su próxima reunión de té y disfrute de sus aromáticos sabores y beneficios para la salud con familiares y amigos con nuestra colección Usuki Ware. Disfrute de una tarde relajante llena de sonrisas y risas.
Usukiyaki: Sofisticación con la calidez de la artesanía hecha a mano
El usukiyaki se elabora en la ciudad de Usuki, prefectura de Oita. A diferencia de otros hornos en Japón con una larga historia y una técnica transmitida de generación en generación, el usukiyaki no se había producido en más de 200 años. Pero en 2015, varios artesanos locales se unieron para encontrar la manera de revivir esta artesanía, antaño popular, y fundaron el Laboratorio Usukiyaki.
El usukiyaki se moldea mediante una técnica llamada "katauchi", en la que se coloca arcilla en láminas sobre un molde de yeso y luego se moldea a mano. Dado que muchos de los platos originales de usukiyaki estaban pintados con motivos florales, muchos de los artículos tienen forma floral.
Los artículos de Usukiyaki presentan un aspecto moderno y sofisticado que se adapta a las necesidades de la gastronomía moderna. «La vajilla enmarca el plato que se sirve», un lema del Laboratorio Usukiyaki.
Disfrute de su próxima experiencia gastronómica con su vajilla sencilla y sofisticada.
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