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Visita a “TOFU SHOKUDO”: Secretos de la elaboración del tofu y su atractivo como ingrediente
En el restaurante TOFU SHOKUDO de Tokio, aprendimos cómo se hace el tofu y su versatilidad en platos de diversas cocinas.
Encontrando una hora de paz en Roppongi con sake japonés
Únase a nosotros para vivir una experiencia de sake en Hasegawa Eiga, donde los sabores se combinan con un contexto histórico y tazas de sake exclusivas.
Explora Asakusa Musubi Kiln Estilo
Explora las joyas ocultas de Asakusa más allá de Senso-ji con un crucero por el río Sumida, una tienda de geta y comida japonesa occidental.
Secretos de belleza de Ume y Sakura: Descúbrelos en el Museo Japonés de Cosmética
Visitamos el Museo del Beni, llamado así por el brillante tono rojo del cártamo.
Joyas preciosas: la exquisita colección de lacados de Tokio
Damos un paseo por la historia de la laca en el Museo Sen-oku Hakukokan de Tokio en Roppongi.
Explorando la cultura cerámica artística de Kioto
Haga un viaje a Kioto con el equipo Musubi y explore los reconocidos artesanos y cerámicas de la antigua ciudad.
MUSEO DE ARTESANÍA POPULAR DE KURASHIKI
Visitamos uno de los lugares culturales más populares de Japón, el Museo de Artesanía Popular de Kurashiki, ubicado en un edificio del período Edo.
Un festín de fusión de tofu y cerámica Bizen en una granja milenaria
El equipo Musubi visitó una granja centenaria, ahora un restaurante que sirve deliciosos platos de tofu exclusivamente en cerámica Bizen.
Una procesión de cerámica: Onsen en Hakone
El novelista Michael Pronko comparte su experiencia con la gran vajilla tradicional durante su visita a un onsen en Hakone.
El arte se encuentra con los viajes: dos días en la ciudad homónima de Bizen Ware
Explora tres puntos culturales de Okayama con el equipo Musubi en el lugar de nacimiento de la impresionante cerámica japonesa llamada cerámica Bizen.
El encanto eterno de Kanazawa: el distrito de Higashi Chaya
Retroceda en el tiempo mientras pasea por los caminos adoquinados del distrito Higashi Chaya en Kanazawa.
Descubriendo el arte de la cerámica Bizen: un recorrido por el legado de Hozan Kiln
Ingrese al horno Hozan y explore la rica historia de la cerámica Bizen, su ardiente artesanía y la belleza moldeada por la arcilla y el fuego.
Crafteat: Degustando la tradición del arte y la cocina japonesa (Parte 1)
Ubicado en el corazón gastronómico de la ciudad de Kanazawa, Crafeat ofrece una fusión única de excelencia en laca y arte culinario.
Crafteat: Degustando la tradición del arte y la cocina japonesa (Parte 2)
Imagine una experiencia gastronómica donde cada plato, nacido de las riquezas de los mares y las montañas locales, está acunado en la excelencia de la laca.
Un día en Usuki: un viaje inolvidable a través de la historia, la gastronomía y el arte
La cautivadora ciudad de Usuki ofrece una armoniosa combinación de maravillas históricas, magia culinaria y destreza artística.
La historia de la porcelana perdida: un viaje a través de Zentoku-ji
Conozca la historia de la porcelana Usuki, una legendaria pieza de porcelana de la ciudad de Usuki y cómo fue redescubierta.
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