












Plato de salsa húmeda de hoja de oro
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Este plato para salsa en forma de hoja, adornado con un toque dorado, presenta un diseño delicado y cautivador. Su elegante textura mate de celadón transmite ternura al tacto, realzada por un acabado superficial suave y húmedo.
La forma clara de las venas de las hojas en el interior del plato añade una pronunciada sensación de dimensionalidad, mientras que el pequeño mordisco de la hoja, bordeado de oro, reproduce el desgaste natural de las hojas en la naturaleza.
Con su forma distintiva, este plato para salsa es ideal para servir salsa de soja o salsa ponzu, lo que lo convierte en el complemento perfecto para la cocina japonesa. Su elegante diseño llama la atención en cualquier mesa, aportando un toque de belleza natural a su comedor.
DETALLES
Quantity |
1 |
Size | Largo 5,7 cm (2,2 pulgadas) x Ancho 8,3 cm (3,3 pulgadas) x Alto 1,5 cm (0,6 pulgadas) |
Material | Porcelana |
Package Type | Caja de papel |
Microwave | No |
Dishwasher | Sí |
Fabricante / Marca
Hataman Touen hereda la rica historia y las técnicas de la cerámica Imari Nabeshima, una tradición de 370 años, a la vez que abraza el espíritu de la cultura japonesa que enriquece el corazón y el alma. Su objetivo es encarnar la estética japonesa en un contexto moderno y compartir su historia y sus productos con el mundo.

Artesanía
La cerámica Nabeshima es un tipo de porcelana elaborada en el horno del dominio Nabeshima, cuidadosamente gestionado. Este horno, que operaba como un proyecto gubernamental bajo la supervisión directa del dominio Saga Nabeshima, prosperó a principios del período Edo (1603-1868 d. C.).
Durante aproximadamente 250 años, la cerámica Nabeshima estuvo reservada única y exclusivamente para los shogunes y los señores feudales, y los hornos producían piezas exquisitas en estilos como iro-Nabeshima (esmalte sobre vidriado), ai-Nabeshima (algúntsuke) y Nabeshima seiji (celadón). Tras el fin del sistema feudal, los hornos se privatizaron, dando paso a nuevos alfareros y dando origen a lo que hoy se conoce como cerámica Imari Nabeshima.

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Platos de salsa
Con estilos que van desde lo elegante hasta lo kawaii, nuestra colección de platos para salsa japoneses es perfecta para cuando necesitas algo pequeño pero versátil para tu mesa. Con un tamaño ideal para salsa de soja y otros condimentos que acompañan sushi o fideos, estos platos también son perfectos para pequeños bocados de queso, frutos secos y aperitivos. Imprescindibles para cualquier comida.
Esta categoría incluye placas con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).

Celadón
La porcelana celadón se originó en China y se introdujo en Japón en el siglo X. Entre las clases aristocráticas de la época, la porcelana celadón procedente de China se consideraba la mercancía importada más exquisita. Adoraban su misterioso azul y lo llamaban «color secreto».
La producción de cerámica de celadón comenzó en la región de Hizen, al noroeste de la actual Kyushu, a principios del período Edo (1603 d. C. - 1868 d. C.), y la técnica se transmitió posteriormente a Kioto y zonas cercanas. En 1957, esta tecnología artesanal fue declarada bien cultural inmaterial nacional. El celadón sigue siendo apreciado y elaborado por numerosos alfareros y artesanos en la actualidad.

Guía de Platos Japoneses
