Plato de arroz Medaka con pescado y salsa de crisantemo
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Disfrute del elegante diseño del crisantemo con el brillo azul verdoso natural del celadón en este elegante plato para salsa de Kosen Kiln.
Con su vidriado translúcido sobre el tono azul jade del celadón, una atmósfera serena emana de su brillante exterior, como la calma de un estanque reluciente. Adornando la superficie del plato de salsa, se encuentran peces de arroz Medaka, representados con tal realismo que parecen estar suspendidos en el agua. Cada pez está pintado a mano con pinceles de diferentes grosores para dibujar diseños detallados. Tres pequeños puntos le dan movimiento y añaden un toque delicado al diseño. Casi se puede sentir a los peces nadando graciosamente en un estanque con sus colas ligeramente curvadas.
Este plato para salsas tiene el tamaño perfecto para servir diversos tipos de salsas y condimentos. Sirva dulces pequeños junto con una taza de té o café japonés. O úselo para presentar pequeños aperitivos para empezar una comida o como guarnición en una comida al estilo japonés.
La serie Medaka Rice Fish también incluye platos y tazones que combinan con este plato para salsa para darle a su mesa un toque unificado. Este plato para salsa se presenta en una resistente caja de cartón etiquetada con el nombre del horno en papel washi, lo que lo convierte en un regalo perfecto. La tercera generación actual, Takahiko Kawasoe, tiene la visión de "establecer la cultura Nabeshima" e inició la investigación y el desarrollo del celadón con una perspectiva diferente a la de su abuelo. Los artesanos de Kosen Kiln trabajan a diario con la esperanza de que el futuro de la cerámica Nabeshima se enriquezca dentro de 100 años.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 8,5 cm (3,3 pulgadas) x H 2 cm (0,8 pulgadas) |
| Material | Porcelana |
| Package Type | Caja de papel |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
Kosen Kiln se especializa en productos que utilizan una variedad de las tres técnicas características de la cerámica Nabeshima: iro-Nabeshima (esmalte sobre vidriado), ai-Nabeshima (algúntsuke) y Nabeshima seiji (celadón). El fundador, Kawasoe Tameo, se dedicó al estudio de la porcelana celadón, impulsado por el firme deseo de hacerla accesible a todos.
La tercera generación actual, Kawasoe Takahiko, aspira a establecer la cultura Nabeshima y aborda la investigación del celadón desde una perspectiva diferente a la de su abuelo. El horno trabaja diligentemente a diario, con el objetivo de un futuro próspero para la cerámica Nabeshima.
Artesanía
La cerámica Nabeshima es un tipo de porcelana elaborada en el horno del dominio Nabeshima, cuidadosamente gestionado. Este horno, que operaba como un proyecto gubernamental bajo la supervisión directa del dominio Saga Nabeshima, prosperó a principios del período Edo (1603-1868 d. C.).
Durante aproximadamente 250 años, la cerámica Nabeshima estuvo reservada única y exclusivamente para los shogunes y los señores feudales, y los hornos producían piezas exquisitas en estilos como iro-Nabeshima (esmalte sobre vidriado), ai-Nabeshima (algúntsuke) y Nabeshima seiji (celadón). Tras el fin del sistema feudal, los hornos se privatizaron, dando paso a nuevos alfareros y dando origen a lo que hoy se conoce como cerámica Imari Nabeshima.
Elige opciones
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Platos de salsa
Con estilos que van desde lo elegante hasta lo kawaii, nuestra colección de platos para salsa japoneses es perfecta para cuando necesitas algo pequeño pero versátil para tu mesa. Con un tamaño ideal para salsa de soja y otros condimentos que acompañan sushi o fideos, estos platos también son perfectos para pequeños bocados de queso, frutos secos y aperitivos. Imprescindibles para cualquier comida.
Esta categoría incluye placas con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
Celadón
La porcelana celadón se originó en China y se introdujo en Japón en el siglo X. Entre las clases aristocráticas de la época, la porcelana celadón procedente de China se consideraba la mercancía importada más exquisita. Adoraban su misterioso azul y lo llamaban «color secreto».
La producción de cerámica de celadón comenzó en la región de Hizen, al noroeste de la actual Kyushu, a principios del período Edo (1603 d. C. - 1868 d. C.), y la técnica se transmitió posteriormente a Kioto y zonas cercanas. En 1957, esta tecnología artesanal fue declarada bien cultural inmaterial nacional. El celadón sigue siendo apreciado y elaborado por numerosos alfareros y artesanos en la actualidad.
Guía de Platos Japoneses
