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How To Care for Stoneware and Earthenware

Cómo cuidar el gres y la loza

De Team MUSUBI

Cuando se habla del material de la vajilla hecha al cocer arcilla, se utilizan palabras como Porcelana, Loza, Gres, etc. Se clasifican principalmente según la composición de la arcilla y la temperatura de cocción.


Si desea conocer más detalles sobre la clasificación, por favor toca aquí.


Todos los demás cerámicos, con excepción de la porcelana, tienen agujeros microscópicos en sus superficies y son más o menos absorbentes al agua. Por lo tanto, hay varios puntos a considerar para usarlos de manera hermosa durante mucho tiempo.


Hablaremos de ellos en detalle aquí.

Comienzo de Uso

Al utilizar un proceso llamado "Medome" (condimentado), puedes prevenir manchas y olores, y disfrutar de la vajilla de barro por un período de tiempo más largo.


Tarde o temprano, la textura de la vajilla cambiará con el uso. La vajilla de barro utilizada durante mucho tiempo en restaurantes a menudo envejece de manera impresionante, algo que no se puede ver en la vajilla nueva.


No es un proceso necesario, pero evita que las manchas grandes se adhieran y ayuda en el proceso de añadir una sensación sofisticada al envejecer con el tiempo.

Cómo hacer el condimento "Medome"

  • Pon la harina y la vajilla de barro en agua caliente hasta que hierva.
  • Déjalo hasta que se enfríe
  • ¡Lava y seca, y listo!

Paso 1 Ponga la harina y la vajilla de barro en agua caliente hasta que hierva.

Pon la harina y la vajilla en agua caliente hasta que hierva.

Vierte suficiente agua para cubrir la vajilla y añade 1 cucharada de harina o almidón de patata. Caliéntalo a fuego lento durante 15 a 20 minutos.

Paso 2 Déjalo hasta que se enfríe

Luego apaga el fuego y deja la olla hasta que se enfríe de forma natural.

Se recomienda hacerlo antes de acostarse, para que pueda comenzar el siguiente proceso por la mañana.

Paso 3 Lave y seque, ¡y listo!

Después de que se enfríe, saque la vajilla y lave la textura viscosa de la superficie.

Limpia la humedad y déjalo secar completamente, ¡y ya está todo listo!

Nota Importante


  • Si el calor es demasiado alto, solo una parte de la vajilla de barro se calentará, lo que puede causar grietas o astilladuras, por lo que se recomienda mantener el fuego bajo o medio.
  • Cuando el agua esté hirviendo, las ollas y los platos pueden golpearse y astillarse, así que baja el fuego si el agua está a punto de hervir.
  • Si está usando muchos platos al mismo tiempo, coloque un trozo de papel de cocina entre los platos para evitar que se golpeen entre sí.

Cada Uso

Si quieres manejar tu vajilla con más cuidado, puedes evitar manchas sumergiéndola en agua para humedecer la superficie antes de servir la comida en ella.

Lavar

Puedes usar una esponja suave y un detergente suave para limpiar el plato. Es importante lavar con cuidado usando una esponja o paño suave.

Puedes usar un lavavajillas, pero recomendamos lavar a mano tanto como sea posible algunos artículos, como los hechos de oro y plata, que tienden a despegarse después de un largo período de uso.

Por favor, séquelos completamente antes de guardarlos en el armario por un período prolongado. Dejarlos húmedos puede causar moho y/o olor a humedad.

Acerca de la Penetración

Puedes usar una esponja suave y un detergente suave para limpiar el plato. Es importante lavar con cuidado usando una esponja o paño suave.

Puede usar un lavavajillas, pero recomendamos lavar a mano tanto como sea posible algunos artículos, como los hechos de oro y plata, que tienden a despegarse después de un largo período de uso.

Por favor, séquelos completamente antes de guardarlos en el armario por un período prolongado. Dejarlos húmedos puede causar moho y/o olor a humedad.

caso de manchas u olores

A medida que se utiliza la vajilla, pueden aparecer algunas manchas de té en la superficie.

Si te molesta, remoja la vajilla en agua con bicarbonato de sodio durante medio día o un día completo y déjala secar para eliminar el olor.

Evite usar lejía ya que puede corroer la vajilla.

Microondas y Horno

No utilice productos hechos de oro o plata en el microondas o el horno. Pueden saltar chispas que ensucien o dañen la superficie.

Por favor, tenga cuidado con las tazas de té delgadas y las tazas de té, ya que sus superficies pueden calentarse fácilmente.

Por favor, evite exponer directamente productos hechos de múltiples materiales (por ejemplo, cerámica y metal, vidrio, etc.) al fuego o usarlos en microondas, hornos o secadoras de platos, ya que esto puede causar el fallo de la superficie pegada.

Jarrones, Adornos y Figuras

Por respeto a la estética, se pueden usar pinturas con buena coloración; por favor, no las utilice como vajilla.

Para conservar los adornos de oro y plata, límpielos suavemente con un paño suave y elimine cualquier mancha antes de guardarlos para preservar los colores por más tiempo.

Por último...

La vajilla hecha de arcilla puede parecer un poco laboriosa.

Sin embargo, cuanto más trabajo pongas, más disfrutarás de los cambios con el tiempo, y comenzarás a sentir la vajilla como a tu hijo.

No tienes que pensarlo demasiado, pero con un poco de cuidado, las comidas diarias pueden ser más sabrosas y la vida diaria más enriquecida. Por favor, disfruta de tu vajilla favorita durante muchos años.

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