Guía de soportes para palillos

Al visitar un restaurante o una casa en Japón, a menudo se encontrará con el sencillo pero práctico reposapalillos. En esencia, la versión japonesa de la costumbre occidental de colocar una servilleta debajo del cuchillo o tenedor, los reposapalillos mantienen las puntas de los palillos fuera de la mesa. De esta manera, puede apoyar los palillos durante la comida sin ensuciar la mesa ni las partes que llegan a la boca, lo que proporciona una experiencia gastronómica más limpia e higiénica. Además de ser funcionales, los reposapalillos también presentan una amplia variedad de diseños creativos que realzan maravillosamente la mesa.

Esta guía trata sobre los reposapoyos: cómo usarlos, su ubicación en la mesa, sus beneficios y una introducción a los variados y únicos patrones y formas que puedes encontrar. ¡Sigue leyendo para aprender a añadir la diversión de los reposapoyos a tu mesa!

Usar reposapoyapalillos es muy fácil. Solo tienes que colocar las puntas de los palillos sobre el reposapoyapalillos.

¿Por qué? Esto evita que la parte de los palillos con la que comes toque la mesa. Los beneficios son triples. Primero, es más higiénico, porque no propagarás gérmenes entre la mesa y la boca.

En segundo lugar, ayuda a mantener la mesa limpia: no quedan restos de salsa ni arroz glutinoso que lavar del mantel, mantel individual o superficie de la mesa. En su lugar, cada persona tiene su propio soporte para palillos que se limpia rápida y fácilmente después de comer.

Por último, evita que tus palillos se alejen de ti, lo cual, si alguna vez se te han caído al suelo y los has recogido solo para descubrir que estaban cubiertos de migas y pelos de gato y tienes que lavarlos de nuevo, sabrás que es un inconveniente molesto.

Los reposapoyapalillos se colocan en la parte inferior izquierda de la mesa, sobre el mantel individual si se usa uno, y delante de los tazones y platos. Así, los palillos son fáciles de alcanzar y no hay peligro de que se te arrastre la manga en la sopa al cogerlos. Los palillos se colocan horizontalmente, con las puntas hacia la izquierda y sobresaliendo ligeramente del borde del reposapoyapalillos.

Esto facilita el agarre de los palillos con la mano derecha y, además, es la forma generalmente aceptada de poner la mesa en Japón. Pero no hay necesidad de sufrir si eres zurdo: puedes colocar los reposapalillos en la parte inferior derecha y girarlos hacia la derecha. El objetivo principal es la comodidad y la facilidad de uso.

¿Alguna vez has devorado bocado tras bocado de almuerzo en apenas diez minutos entre reuniones de trabajo, sintiéndote estresado e infeliz todo el tiempo?

Usar un reposapoyos es lo opuesto. Con un lugar limpio, cómodo y estéticamente atractivo para dejar los cubiertos, los reposapoyos te ayudan a relajarte y a respirar hondo. Entre bocado y bocado, intenta dejar los palillos. Mastica despacio, saboreando los sabores. Quizás puedas charlar con la familia o los amigos con quienes compartes la comida. Luego, vuelve a coger los palillos y continúa. Es una excelente manera de añadir un poco de atención plena y una sensación de descanso a tu día.

Comer más despacio también dificulta comer en exceso. El estómago y el cerebro tardan unos veinte minutos en darse cuenta de que estás lleno. Por eso, hacer pequeñas pausas al comer ayuda a prevenir esa incómoda sensación de saciedad, ya que te conectas con tu cuerpo y lo que realmente necesita.

Aunque los reposapoyos para ocasiones especiales pueden tener un precio más elevado debido a sus materiales nobles, los que se usan para las comidas diarias suelen tener un precio muy accesible. Esto los convierte en una excelente opción para los nuevos aficionados a la cerámica japonesa o para los amantes del arte, la gastronomía o la cultura pop japonesa.

El pequeño tamaño de los reposapoyos también los convierte en un regalo fácil para dar como relleno de media, un agradecimiento memorable o como recuerdo de un viaje a Japón.

El lugar de los reposapalillos no siempre tiene que estar sobre la mesa. A mucha gente le gusta usarlos como decoración de interiores: como pequeños objetos para decorar estanterías, mesas de recibidor o entradas.

Algunas piezas especialmente decorativas son estas grullas de origami de cerámica con motas doradas , esta ingeniosa serie de temática ninja y esta ingeniosa serie de verduras . Sus colores y tridimensionalidad hacen que colocarlas sea un verdadero placer.