
Ochoko
Un ochoko Es una pequeña taza de sake, que generalmente contiene un poco más de un Sakazuki y con capacidad para dos o tres sorbos. Originalmente, las tazas de sake ochoko se usaban como kobachi Cuencos pequeños para guarniciones. Sin embargo, a mediados del período Edo (1603-1868 d. C.), comenzaron a usarse en reuniones de sake, donde se comenzaba con un sakazuki y luego se cambiaba a un ochoko a medida que avanzaba la noche.
Las copas para sake Ochoko vienen en diversos materiales y formas. Las copas que se incluyen en los juegos de sake suelen ser copas para sake Ochoko.
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