Copa de sake Kannyu Guinomi rosa

Esta taza de sake guinomi presenta un patrón craquelado natural kannyu , formado durante el proceso de cocción. El suave tono rosado emerge a medida que el pigmento rojo finamente molido de Zoho Kiln, refinado durante tres años, se filtra en las intrincadas grietas, creando una superficie de hermosa textura.

Ideal para disfrutar del sake, esta taza también funciona bien para servir pequeñas guarniciones como aemono o condimentos, aportando una elegancia sutil a su mesa.

Horno Zoho

Zoho Kiln, ubicado en la ciudad de Tajimi, prefectura de Gifu, es un reconocido productor de cerámica Mino. Si bien sus diseños se inspiran en flores de temporada y patrones tradicionales, también priorizan la belleza práctica de sus piezas, garantizando su facilidad de uso y una presentación elegante.

Zoho Kiln concede especial importancia al bengara , el distintivo pigmento rojo utilizado en sus diseños de akae , o esmalte rojo sobre vidriado. El intenso tono rojo que adorna su cerámica adquiere mayor carácter y se vuelve aún más hermoso con el tiempo y el uso, realzando la experiencia estética.

Fabricada en la región de Tono de la prefectura de Gifu, la cerámica Mino es famosa por su rica herencia y versatilidad dentro de la vajilla japonesa.

Una característica distintiva de la cerámica de Mino es su notable variedad. A diferencia de muchas otras cerámicas japonesas que se adhieren a un estilo único, la cerámica de Mino cuenta con más de quince estilos diferentes, cada uno con su encanto único, desarrollado a lo largo de siglos. Esta región representa actualmente más del cincuenta por ciento de la producción cerámica de Japón, lo que demuestra su inigualable popularidad.

En reconocimiento a su importancia cultural, la cerámica minoica fue declarada artesanía tradicional en 1978 por el Ministerio de Comercio Internacional e Industria (actualmente Ministerio de Economía, Comercio e Industria). La cerámica minoica sigue cautivando con su combinación de profundidad histórica y relevancia contemporánea, representando un auténtico ejemplo de artesanía de alta calidad.