Im März unternahm das Team Musubi eine zweistündige Shinkansen-Fahrt (Hochgeschwindigkeitszug) von Tokio nach Kamo in der Präfektur Niigata, um Ominato Bunkichi Shoten zu besuchen. Das Unternehmen ist bekannt für seine Expertise in der Herstellung komplexer Kunstwerke. Kumiko Neben der Holzbearbeitung haben sie ihr Handwerk in den letzten Jahren auf Haushaltsgegenstände wie Tabletts und Untersetzer ausgeweitet, die derzeit erhältlich sind bei Musubi KilnDie
Die Ursprünge der Stadt Kamo reichen bis ins Jahr 726 v. Chr. zurück, als Zimmerleute aus Kyoto zum Bau des Aomi-Schreins gerufen wurden. Dies markierte die Geburtsstunde der Holzindustrie. Die historische Stadt spezialisierte sich zunächst auf die Herstellung von Beschlägen und Paravents für Tempel und Schreine. In jüngerer Zeit erlangte sie Bekanntheit durch die Herstellung von Truhen aus Paulownia-Holz.
Ominato Bunkichi Shoten liegt malerisch am Ufer des Kamo-Flusses, der mitten durch die Stadt fließt. Gegründet wurde es in der frühen Meiji-Zeit (1868–1912) als Großhändler für … WashiDas Geschäft, das sich auf traditionelles japanisches Papier spezialisiert hatte, florierte während der Showa-Zeit (1926–1989) durch die Herstellung von Paravents und buddhistischen Altaraccessoires. Vor etwa vier Jahren begannen sie, ihr Fachwissen auch für die Fertigung von Ess- und Wohnaccessoires in traditioneller Kumiko-Technik einzusetzen. Ihre bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit und Innovationskraft ermöglichen es ihnen, den sich wandelnden Anforderungen jeder Epoche mit unerschütterlicher Handwerkskunst und genialen Ideen gerecht zu werden.
Kumiko ist eine Holzbearbeitungstechnik, bei der dünne Holzstreifen kunstvoll gerillt und ohne Nägel zusammengefügt werden. Das verwendete Zedernholz stammt aus Akita. Der Kern des Stammes dient als Basis für architektonische Säulen, während die äußeren Abschnitte ungenutzt bleiben. Ominatos Großvater hatte offenbar ein System etabliert, bei dem diese normalerweise aussortierten Holzstücke direkt vom Sägewerk in seine Werkstatt geliefert wurden. Schon vor der Ära der Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) hatte Ominato Bunkichi Shoten einen umweltfreundlichen und effizienten Produktionszyklus entwickelt.
Das gelieferte Holz ist bereits nach Maß zugeschnitten, muss aber vor der Montage noch weiter ausgedünnt und mit Nuten versehen werden. Dieser Schritt ist entscheidend für eine perfekte Passform. Spezialmaschinen hobeln das Holz millimetergenau dünn ab, um Präzision und Gleichmäßigkeit zu gewährleisten.
Das gleichseitige Dreieck bildet den Grundbaustein der Kumiko-Holzschnitzerei. Sechs Dreiecke werden zu einem Sechseck zusammengefügt. Auf dieser Basis fügen Kunsthandwerker sorgfältig kleinere Elemente ein, um traditionelle japanische Glückssymbole wie Hanfblätter und Goma (das an den Querschnitt einer Sesamkapsel erinnert) zu gestalten. Neben sich wiederholenden Mustern verwenden sie Hölzer unterschiedlicher Farben und Stärken, um subtile Schattierungen und Tiefenwirkungen zu erzielen und so großformatige, malerische Werke zu schaffen. Nach dem Zusammenfügen werden die Kanten beschnitten und das Ganze gerahmt.
Die Komplexität der Kumiko-Handwerkskunst meistern
Bei meinen früheren Besuchen in Brennöfen und Ateliers habe ich oft von den besonderen Schwierigkeiten der Keramikherstellung gehört, beispielsweise davon, wie geringfügige Abweichungen der Brenntemperatur zu unterschiedlichen Farbtönen führen. Auch Holz birgt seine eigenen Herausforderungen: Es zieht sich beim Trocknen zusammen und dehnt sich bei Feuchtigkeit aus. Selbst eine Abweichung von nur 0,01 mm in den Nuten und Teilen kann ein nahtloses Zusammenfügen verhindern. Zwar sorgen Maschinen für präzises Schneiden, doch letztendlich entscheiden die Kunsthandwerker über die Holzauswahl und die Nutabmessungen. Selbst nach Fertigstellung des Produkts kann die Luftfeuchtigkeit noch zu Ungenauigkeiten führen, weshalb eine sorgfältige Prüfung und die Sicherstellung der korrekten Passform unerlässlich sind.
Die Geschäfte werden von Präsident Ominato Yosuke und dem Werksleiter geführt. Ominato erklärt: „Wir betreiben eine Art Fabrik, in der wir Produkte herstellen.“ Während die Künstler Unikate kreieren, gewährleistet Ominato Bunkichi Shoten als Hersteller ganzjährig gleichbleibende Qualität. Ob Stammkunde oder Neukunde – jeder erhält das gleiche hochwertige Produkt. Das Unternehmen ist bestrebt, eine stabile Lieferkette zu gewährleisten und höchste Qualitätsstandards einzuhalten.
Sie führen auch Reparaturen durch, weshalb sie Ersatzteile lange Zeit auf Lager halten. Dies rührt von ihrer langjährigen Erfahrung mit buddhistischen Altarausstattungen und Tempelmöbeln her. Es war überraschend zu erfahren, dass sie manchmal Anfragen zur Reparatur von Gegenständen aus der Meiji-Zeit erhalten. Ich spürte ein tiefes Engagement nicht nur für den Verkauf hochwertiger Produkte, sondern auch für deren Langlebigkeit und Nutzbarkeit.
Unter der dynamischen Führung von Ominato Yosuke und dem Werksleiter, der über unbestrittene Fachkompetenz verfügt, herrscht ein starkes gegenseitiges Vertrauen. Darüber hinaus entwickelt das Team kontinuierlich neue Ideen, um den globalen Anforderungen gerecht zu werden, was zur stetigen Weiterentwicklung des Unternehmens beiträgt.
Das Kumiko-Erlebnis
Fusada-san und ich hatten die Gelegenheit, uns im Zusammenbau eines Kumiko-Untersetzers zu versuchen. Obwohl ich den Vorgang theoretisch verstand, erwies sich das Zusammenfügen der Teile als Herausforderung – sie rasteten nicht leicht ein. Dies war ein Beweis für die Präzision, mit der die Rillen geschnitten worden waren. Der Zusammenbau des Untersetzers, der einen Durchmesser von nur etwa 5 cm (2 Zoll) hatte, dauerte etwa 10 Minuten. Für größere Teile sind jedoch deutlich mehr Teile und mehr Zeit erforderlich. Trotz der Kürze des Experiments erforderte es höchste Konzentration und Geduld.
Zusammen mit der Geschichte der Stadt Kamo
Zum Mittagessen speisten wir im Kifune, einem japanischen Restaurant gegenüber dem Aomi-Schrein. Die Einrichtung bestach durch exquisite Holzarbeiten von Ominato Bunkichi Shoten. Sanftes Licht fiel durch Kumiko-Paneele von der Decke, und die Tische waren durch Trennwände aus Kumiko-Holz unterteilt.
Im Restaurant Kifune genossen wir das einzigartige Kiridansu-Gozen-Set (aus Paulownienholz) und das Kumiko-Gozen-Set, serviert auf exquisit gefertigten Tellern von Ominato Bunkichi Shoten. Das Kiridansu-Gozen war ein wahrer Augenschmaus – beim Öffnen der schubladenartigen Fächer offenbarte sich eine bunte Vielfalt japanischer Gerichte.
Mein Kumiko Gozen wurde wunderschön auf einem Kumiko-Tablett mit exquisiten Gourmet-Spezialitäten aus Niigata angerichtet und war somit ein optischer Genuss. hegi Soba, glatte Buchweizennudeln, die mit einem Hauch von ... geknetet werden Nori Die Algen waren so köstlich, dass ich mir auf dem Rückweg am Bahnhof welche gekauft habe. Die Kombination von natürlichen Zutaten mit Holz verleiht dem Geschirr eine einzigartige, erdige Note, die es von Keramiktellern abhebt und mich einmal mehr an den besonderen Charme von Kumiko erinnert.
Der Tag war von bewölktem Himmel und leichtem Regen geprägt, doch dieses launische Wetter ließ das Rot nur noch stärker erstrahlen. Torii Das Tor am Aomi-Schrein sticht besonders hervor. Der Schrein ist berühmt für seine atemberaubende Kirschblüte im Frühling und das leuchtende Herbstlaub. Am faszinierendsten ist jedoch seine tiefgründige Geschichte, die bis ins Jahr 726 v. Chr. zurückreicht und zu einer besinnlichen Betrachtung seiner ereignisreichen Vergangenheit einlädt.
Die Kumiko-Holzbearbeitung ist in einem reichen historischen Kontext verwurzelt und nicht nur eine Branche, die die natürliche Schönheit des Holzes zur Geltung bringt, sondern auch ein Handwerk, bei dem Handwerker durch sorgfältige Arbeit atemberaubende geometrische Designs zum Leben erwecken. Dieses Handwerk lässt die Wärme des Lichts durch seine Feinheiten scheinen und fängt die essentielle Schönheit traditioneller japanischer Muster ein. Eingebettet in diese Schönheit liegt das unerschütterliche Engagement der Mitarbeiter von Ominato Bunkichi Shoten, deren Einsatz ich in diesem Interview persönlich erleben und voll und ganz würdigen konnte.
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