Tonsui-Schüssel mit Indigoglasur

Diese Schale besticht durch ihre atemberaubende Indigoglasur. Die Außenseite hat eine leicht raue Textur, wodurch die natürliche Wärme und der Charakter des Tons erhalten bleiben.

Erstellt mit seiner einzigartigen Form als TonsuiDiese Schale ist vor allem als Servierschale für Eintopfgerichte gedacht. Sie eignet sich aber auch hervorragend zum Aufbewahren von Nudel-Dip-Saucen oder als vielseitiger Ersatz für eine kleine Schüssel und eignet sich daher perfekt zum Servieren von Suppenbeilagen.

Seine Größe ermöglicht eine einfache Handhabung mit einer Hand und der durchdachte Griff sorgt für einen stabilen Halt und schützt gleichzeitig Ihre Finger vor der Hitze.

Hibino-Keramik

Hibino Ceramic zeichnet sich durch die Herstellung von Geschirr aus, das zur sich ständig weiterentwickelnden Gastronomieszene passt. Mit einem umfassenden Verständnis der neuesten Trends reagiert das Unternehmen kontinuierlich auf die sich wandelnden Bedürfnisse seiner Kunden.

Ihr Geschirr wird von zahlreichen renommierten japanischen Hotels und Restaurants gelobt, von denen viele seit vielen Jahren die Produkte von Hibino Ceramic verwenden.

Ihre Kreationen zielen darauf ab, das kulinarische Erlebnis von Feinschmeckern auf der ganzen Welt zu bereichern, indem sie eine großzügige Menge traditioneller und hochwertiger japanischer Keramikherstellungstechniken einbeziehen.

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.