Japanese Ash Red Corner-Cut Tray

The corner-cut tray, with its four corners cut off, is called a sumikiri tray in Japanese, and is known as an elegant design with a formal image. The red rim accentuates and creates a sense of rhythm.

As shown in the photo, it is the perfect size for a light meal for one person. It also makes a sophisticated table setting when arranged with tea utensils and sake cups.

This finish brings out the color and grain of solid Japanese ash wood. Japanese ash is popular for its natural, light color and beautiful grain that varies in color depth from place to place. It suits natural and simple designs and is often used for furniture with a modern feel.

To clean, hand-wash with a soft sponge, then dry immediately with a damp cloth.

Echizen Lacquerware

Echizen-Lackwaren stammen aus der Umgebung der Stadt Sabae in der Präfektur Fukui im Norden Japans. Mit einer über 1.500-jährigen Geschichte sind sie für ihren dezenten Glanz und ihre elegante Schönheit bekannt. Sie werden von erfahrenen Kunsthandwerkern hergestellt, die sich jeweils auf einen Schritt des Produktionsprozesses spezialisiert haben.

Parallel zum veränderten Lebensstil der Japaner und den Marktbedürfnissen haben die Hersteller von Echizen-Lackwaren vielfältige Produkte entwickelt und Technologien für die Massenproduktion entwickelt. Heute stammen über 80 % der Lackwaren für die heimische Lebensmittelindustrie und den gewerblichen Gebrauch aus Echizen. Diese Region blickt nicht nur auf jahrhundertealte Traditionen zurück, sondern erfindet sich auch durch Innovationen immer wieder neu.