Kaiseki-Korbgeflecht-Kobachi-Schale (klein)
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Die kleine Kobachi-Schale im Kaiseki-Korbgeflecht-Stil besticht durch eine geometrische Schönheit, die von traditionellen Mustern inspiriert ist. ajiro Webmuster, die einst mit Fischernetzen in Verbindung gebracht wurden. Unter der durchscheinenden Seladonglasur fängt das Webmotiv sanft das Licht ein und taucht in subtilen Tiefenveränderungen auf und wieder auf. Die Schale ruht auf einem zierlichen Fuß und wirkt dadurch gleichermaßen geerdet und anmutig.
Jedes Stück wird im Druckgussverfahren aus Formen hergestellt, die von handgeschnitzten Gipsoriginalen abgenommen wurden. Anstatt die Schnitzereien scharf hervorzuheben, mildert die hellblaue Glasur das Relief sanft ab und erzeugt eine ruhige Oberfläche, auf der Textur und Schatten ineinander überzugehen scheinen.
Ob für gekühlte Saisongerichte, kleine Vorspeisen oder feine Süßspeisen – die Schale fügt sich harmonisch in die Tischdekoration ein. Der sanft geschwungene Rand und die filigrane Form verleihen selbst schlichten Präsentationen Leichtigkeit und Weite.
Verpackt in einer eleganten Geschenkbox ist es das perfekte Geschenk für alle, die gerne kochen und Zusammenkünfte mit Freunden und Familie veranstalten.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | D 13 cm (5.1 in) x H 5.8 cm (2.3 in) |
| Weight | 216 g (7.6 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Kaizan Kiln produziert luxuriöses Geschirr für Hotels und Restaurants, das dem kulinarischen Erlebnis einen besonderen Touch verleiht und für eine fröhliche Atmosphäre sorgt. Das Unternehmen bietet einen modernen und zeitgenössischen Stil mit neuen Akzenten und respektiert dabei die traditionellen Techniken der Arita-Keramik.
Kunsthandwerk
Arita-Ware wird in der historischen Stadt Arita in der Präfektur Saga hergestellt und gilt als das traditionsreichste Zentrum der Porzellanproduktion in den Annalen der japanischen Geschichte. Charakteristisch für die ätherische, durchscheinend weiße Oberfläche, die mit lebendigen Malereien verziert ist, hat sie das Porzellanhandwerk in ganz Europa nachhaltig beeinflusst.
In Japan genießt Arita-Ware als prestigeträchtige Marke hohes Ansehen und die Stadt Arita gilt als typisches Produktionsgebiet.
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Kleine Kobachi-Schalen
KobachiKobachi, wörtlich „kleine Schüsseln“ auf Japanisch, sind zum Servieren von Vorspeisen und Beilagen gedacht. Sie sind tiefer als ein kleiner Teller, aber kleiner als eine Haupt- oder Ramen-Schüssel und haben genau die richtige Größe für leichte Eintöpfe und gedünstetes Gemüse. Integrieren Sie eine oder mehrere Kobachi-Schüsseln in Ihr Tischgedeck und arrangieren Sie Gerichte unterschiedlicher Größe und Farbe, um Ihrem Essen eine authentisch japanische Atmosphäre zu verleihen.
In diese Kategorie fallen Schüsseln mit einem Durchmesser unter 12,9 cm (5,1 Zoll).
Seladon
Seladonporzellan stammt ursprünglich aus China und wurde im 10. Jahrhundert in Japan eingeführt. Unter den damaligen Adeligen galten Seladonwaren aus China als die edelsten Importwaren. Sie verehrten das geheimnisvolle Blau und nannten es „Geheimfarbe“.
Die Herstellung von Seladon-Geschirr begann in der Region Hizen, dem nordwestlichen Teil des heutigen Kyushu, in der frühen Edo-Zeit (1603 n. Chr. – 1868 n. Chr.). Die Technik wurde später nach Kyoto und Umgebung übertragen. 1957 wurde die Handwerkstechnologie zum nationalen immateriellen Kulturgut erklärt. Seladon wird auch heute noch von vielen Töpfern und Kunsthandwerkern geschätzt und verarbeitet.
