





Nimono Master Bambus-Kochstäbchen
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Diese vielseitigen Kochstäbchen sind sowohl auf Präzision als auch auf Funktionalität ausgelegt und bieten ein durchdachtes Design mit doppeltem Nutzen. Das fein verjüngte Kopfende fungiert als Bambusspieß, mit dem Sie den Garzustand von Fleisch, Backwaren oder Nimono– Japanische Schmorgerichte. Die etwas dickere Spitze bietet sicheren Halt bei größeren Zutaten und schützt empfindliche Speisen beim Anrichten.
Die leichten und dennoch robusten Bambus-Essstäbchen von Yamachiku werden seit langem von Profiköchen wegen ihrer Benutzerfreundlichkeit und Zuverlässigkeit geschätzt. Ein einzigartiges Merkmal zeichnet sie aus: Kleine Kerben im Abstand von 3 cm und 5 cm von der Spitze dienen als dezente Markierungen zum Portionieren mundgerechter Zutaten.
Diese Essstäbchen sind mit einer schützenden Acrylbeschichtung versehen und spülmaschinenfest. Das macht sie ebenso praktisch wie funktional. Ob Sie ein wohlschmeckendes Schmorgericht zubereiten oder eine delikate Mahlzeit auf den Tellern anrichten – diese Essstäbchen sind ein Muss für jede Küche.
EINZELHEITEN
Quantity | 1 |
Size | 30.0 cm (11.8 in) x 0.5 cm (0.2 in) |
Weight | 16 g (0.6 oz) |
Material | Bamboo |
Package Type | OPP |
Microwave | No |
Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Yamachiku ist ein auf Bambus-Essstäbchen spezialisierter Hersteller mit Sitz in Kyushu. Das warme Klima der Region bietet ideale Bedingungen für Bambus; Kyushu umfasst rund 40 Prozent der gesamten Bambuswaldfläche Japans. Seit der Gründung 1963 hat sich Yamachiku der Entwicklung von Produkten verschrieben, die dieses vielseitige Material optimal nutzen. Obwohl die Verarbeitung von Bambus eine Herausforderung darstellt, ermöglicht das umfassende Wissen und die Expertise des Unternehmens die präzise Herstellung langlebiger, hochwertiger Essstäbchen.

Kunsthandwerk
Bambus-Bastelarbeiten für einen kühlen Sommer
Bambus wird in Japan seit Jahrhunderten liebevoll angebaut. Leicht, robust und natürlich kühlend, verleiht er eine ruhige Eleganz und ein erfrischendes Gefühl der Ruhe – perfekt für lange, sonnendurchflutete Sommertage.
Von Essstäbchen und Werkzeugen für die Teezeremonie bis hin zu luftigen Körben und Bento-Boxen prägt Bambushandwerk viele wesentliche Dinge des japanischen Lebens, insbesondere in den wärmeren Monaten, wenn Einfachheit und Atmungsaktivität am wichtigsten sind.
Japanischer Bambus wächst in nur drei Monaten zu seiner vollen Höhe heran und reift in drei Jahren. Er ist eine sich schnell erneuernde natürliche Ressource, die den frischen, flüchtigen Rhythmus des Sommers leise widerspiegelt.

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Koch-/Servierstäbchen
Die meisten japanischen Familien und japanischen Restaurants verwenden lange, dünne Bambusstäbchen zum Kochen, um japanische Gerichte zuzubereiten. Besonders für empfindliche Gerichte wie Tempura wird empfohlen, Kochstäbchen anstelle von Zangen zu verwenden, die die Kruste zerdrücken können.

Bewährte Werkzeuge einer japanischen Küche
