





Nimono Master Bambus-Kochstäbchen
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Diese vielseitigen Kochstäbchen sind sowohl auf Präzision als auch auf Funktionalität ausgelegt und bieten ein durchdachtes Design mit doppeltem Nutzen. Das fein verjüngte Kopfende fungiert als Bambusspieß, mit dem Sie den Garzustand von Fleisch, Backwaren oder Nimono– Japanische Schmorgerichte. Die etwas dickere Spitze bietet sicheren Halt bei größeren Zutaten und schützt empfindliche Speisen beim Anrichten.
Die leichten und dennoch robusten Bambus-Essstäbchen von Yamachiku werden seit langem von Profiköchen wegen ihrer Benutzerfreundlichkeit und Zuverlässigkeit geschätzt. Ein einzigartiges Merkmal zeichnet sie aus: Kleine Kerben im Abstand von 3 cm und 5 cm von der Spitze dienen als dezente Markierungen zum Portionieren mundgerechter Zutaten.
Diese Essstäbchen sind mit einer schützenden Acrylbeschichtung versehen und spülmaschinenfest. Das macht sie ebenso praktisch wie funktional. Ob Sie ein wohlschmeckendes Schmorgericht zubereiten oder eine delikate Mahlzeit auf den Tellern anrichten – diese Essstäbchen sind ein Muss für jede Küche.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | 30.0 cm (11.8 in) x 0.5 cm (0.2 in) |
| Weight | 16 g (0.6 oz) |
| Material | Bamboo |
| Package Type | OPP |
| Microwave | No |
| Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Yamachiku ist ein auf Bambus-Essstäbchen spezialisierter Hersteller mit Sitz in Kyushu. Das warme Klima der Region bietet ideale Bedingungen für Bambus; Kyushu umfasst rund 40 Prozent der gesamten Bambuswaldfläche Japans. Seit der Gründung 1963 hat sich Yamachiku der Entwicklung von Produkten verschrieben, die dieses vielseitige Material optimal nutzen. Obwohl die Verarbeitung von Bambus eine Herausforderung darstellt, ermöglicht das umfassende Wissen und die Expertise des Unternehmens die präzise Herstellung langlebiger, hochwertiger Essstäbchen.

Kunsthandwerk
Bambus wird in Japan seit Jahrhunderten aktiv angebaut. Flexibel, stark und vielseitig – Bambus ist ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen Kultur und des täglichen Lebens.
Die Pflanze spielt eine entscheidende Rolle im japanischen Essgeschirr und dient als Basismaterial für Essstäbchen, Utensilien für die Teezeremonie sowie für leichte, tragbare Gegenstände wie Körbe und Bento-Boxen.
Junger Bambus erreicht die Höhe von ausgewachsenem Bambus bereits nach drei Monaten und schließt sein Wachstum in nur drei Jahren ab, wodurch er zu einer sich ständig erneuernden natürlichen Ressource wird.

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Koch-/Servierstäbchen
Die meisten japanischen Familien und japanischen Restaurants verwenden lange, dünne Bambusstäbchen zum Kochen, um japanische Gerichte zuzubereiten. Besonders für empfindliche Gerichte wie Tempura wird empfohlen, Kochstäbchen anstelle von Zangen zu verwenden, die die Kruste zerdrücken können.

