Rechteckiges Kaiseki-Platzset mit Wischlaquer-Finish

Dieses rechteckige Platzset ist so bemessen, dass es ein vollständiges Gedeck auf einmal aufnimmt – mit Platz für Schalen, kleine Teller und Stäbchen. Aus Paulownia-Holz gefertigt, ist es leicht genug, um mit der Mahlzeit darauf angehoben und getragen zu werden.

Dieses Platzset gibt es in zwei Farbvarianten. Das Rot entsteht durch eine Technik namens negoro: Schwarzer Lack wird zuerst aufgetragen, Zinnoberrot darüber gewischt. Die Wisch-Lackierung ist dünn genug, dass die Holzmaserung und Spuren des darunterliegenden Schwarz sichtbar bleiben. Und dieser Lack entwickelt sich weiter, während er an Ihrer Seite lebt. Über Jahre des Gebrauchs trägt sich das Rot allmählich ab, und das Schwarz tritt stärker hervor. Das Gleichgewicht am Tag der Ankunft ist nicht das Gleichgewicht, das es behält.  

Das dunkelbraune Platzset ist in die dickere Oberfläche von tame-nurigehüllt. Ein tiefes Kastanienbraun, das bei jedem Wechsel von Winkel und Licht subtile Verschiebungen von Schwarz und Rot offenbart. Der Lack wird transparenter und entwickelt einen tieferen Glanz.

Zwei Platzsets, auf dasselbe Rechteck zugeschnitten, jedes altert in seinem eigenen Tempo. Stellen Sie die Mahlzeit ab und lassen Sie die Zeit den Rest erledigen.

Yamanaka-Lackwaren

Yamanaka-Lackwaren, auch bekannt als Yamanaka Shikki, sind eine Art Lackwaren, die im Onsen-Gebiet Yamanaka in Kaga, Präfektur Ishikawa, hergestellt werden. Diese Lackwaren sind einzigartig, da sie die natürliche Eleganz der Holzmaserung mit der eleganten Optik von Lackwaren verbinden. maki-e Technik des Aufstreuens von Gold-, Silber- oder anderem farbigem Pulver auf ein Lackgemälde.

Mit ihrer schönen Holzstruktur vereinen die filigranen und robusten Lackwaren von Yamanaka ein modernes Designverständnis mit einer 400 Jahre alten Tradition.