Shino Blush Flat Rectangular Dinner Plate
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Individually handcrafted, this dinner plate shows the character of the artisan’s hand in each line and curve. Its softly rounded edges follow a natural rhythm. A layer of soft, pink-white Shino glaze pools richly across the surface, hand-wiped after glazing to create a gentle line across the center.
Each plate is made from mogusa clay and coated with Shino glaze, creating a subtle color unique to every piece. The Shino glaze, made from feldspar, naturally contracts during firing to form a fine, crackled, and porous pattern known as kairagi—a "plum-blossom skin" texture cherished for its organic beauty and depth. Over time, the pattern deepens, allowing the plate to age gracefully and develop character with each use, much like a well-loved heirloom.
Its low profile sits steadily and stacks neatly. It’s ideal for plating grilled fish, appetizers, or a selection of Japanese wagashi sweets. Coming in an elegant box, it also makes a lovely gift.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | L 12.5 cm (4.9 in) x W 24.0 cm (9.4 in) x H 2.0 cm (0.8 in) |
| Weight | 430 g (15.2 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Based in Mitake, Gifu Prefecture, family-run studio deidei crafts Japanese tableware that carries on the wisdom and techniques of Mino ware passed down through generations. Using clay that transforms beautifully in both form and color, each piece is shaped by hand to bring warmth and artistry to everyday dining. From the soft, thick glazes of Shino to the expressive green glazes of Oribe, deidei’s creations embody the living tradition of Japanese ceramics.
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.
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Shino
Shino ware is one of the most distinctive styles in Japanese pottery, first created in the Mino region of Gifu Prefecture in the late 16th to early 17th century. Known as the first Japanese ceramics to feature a white glaze, it embodies the refined beauty of wabi sabi.
Made from Mino’s mogusa clay and coated with a thick feldspar glaze, Shino pottery is admired for its rich white surface and the natural variations formed in the kiln. Subtle pinholes, flowing glaze, and warm reddish tones beneath the surface give each piece its own quiet expression.
Teller
Diese Kategorie umfasst Teller mit einem Durchmesser von 21 cm (8,3 Zoll) bis 30,9 cm (12,2 Zoll). Für traditionelle japanische Gerichte sind Teller mit einem Durchmesser von etwa 8 Zoll am praktischsten. Für ein Tellergericht oder Pasta hingegen sind Teller mit einem Durchmesser von etwa 25 cm (10 Zoll) praktischer.
