
De la olla al plato: Ishikari Nabe con encanto azul y blanco
De Team MUSUBI
No hay nada mejor que sentarse a una mesa tan cálida y acogedora como la propia comida. El ishikari nabe , el icónico estofado de salmón de Hokkaido, une a todos con sus ricos sabores e ingredientes sustanciosos. Pero no es solo la comida lo que hace que esta mesa sea acogedora, sino la naturalidad con la que se complementan todos los elementos. La robusta olla de hierro fundido, la variedad de platos de sometsuke azules y blancos y los detalles cuidados crean un banquete que deleita tanto la vista como el paladar.
Tabla de contenido
Ishikari Nabe ocupa un lugar central
Una olla humeante prepara el ambiente para una cena especial y animada. El nabe Ishikari, repleto de salmón, una variedad de mariscos frescos, verduras y caldo de miso, está hecho para compartir.
La olla de hierro fundido, con su peso, asas y tapa de madera, aporta un encanto rústico que entierra la comida en calidez y tradición.
Alrededor de la olla, una variedad de platos, cuencos y utensilios para servir crean un ambiente animado, tal como nos gusta en casa. Los platos azul y blanco iluminan los tonos oscuros del hierro fundido, mientras que el recipiente rojo intenso con camelia, un detalle favorito en nuestra mesa, resalta con belleza.
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