Jarra de sake Kannyu Katakuchi rosa
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Esta jarra de sake katakuchi luce un delicado patrón de "craquelado" kannyu : finas grietas que se forman naturalmente en la superficie del esmaltado durante la cocción. Al equilibrar cuidadosamente la arcilla y el esmaltado, surgen intrincados craquelados en la superficie. El suave tono rosa se consigue utilizando el pigmento rojo característico de Zoho Kiln, creado tras tres años de pulido meticuloso. El fino pigmento se filtra en cada grieta del kannyu y, tras limpiarlo, deja un delicado acabado rosa pálido.
Elegante y funcional, esta jarra es perfecta para servir sake frío o servir salsas, aportando un toque sutil a la vida cotidiana. Su elegante forma también la hace ideal para presentar guarniciones como aemono y ensaladas aderezadas.
DETALLES
| Quantity | 1 sake carafe, 2 sake cups |
| Size | Ancho 10,0 cm (3,9 pulgadas) x Largo 13,0 cm (5,1 pulgadas) x Alto 7,0 cm (2,8 pulgadas) |
| Capacity | 110 ml (3,7 onzas líquidas) |
| Weight | 200 gramos (7,1 onzas) |
| Material | Gres |
| Package Type | Caja de papel |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
Zoho Kiln, ubicado en la ciudad de Tajimi, prefectura de Gifu, es un reconocido productor de cerámica Mino. Si bien sus diseños se inspiran en flores de temporada y patrones tradicionales, también priorizan la belleza práctica de sus piezas, garantizando su facilidad de uso y una presentación elegante.
Zoho Kiln concede especial importancia al bengara , el distintivo pigmento rojo utilizado en sus diseños de akae , o esmalte rojo sobre vidriado. El intenso tono rojo que adorna su cerámica adquiere mayor carácter y se vuelve aún más hermoso con el tiempo y el uso, realzando la experiencia estética.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
notas
Elige opciones
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Juegos de sake
Al prepararse para saborear un delicioso sake, es importante considerar también el juego de sake. El sake es una bebida delicada cuyo sabor cambia según la temperatura y la exposición al aire. Para mejorar su experiencia, seleccione una taza y una jarra que complementen tanto las cualidades únicas del sake como su gusto personal.
Rosa
El rosa se asocia frecuentemente con emociones como el amor, el cariño, la madurez y el romance. La vajilla rosa captura estos sentimientos de forma única, evocando una sensación de calidez y dulzura que refleja la esencia de las flores y las emociones que inspiran.
En Japón, el color rosa está profundamente vinculado a la belleza de la primavera. Conocido como sakura iro , "color de la flor de cerezo", encarna el tono de la luz del sol primaveral que brilla sobre los cerezos en flor. Más intenso que el sakura iro es el momo zome , el vibrante rosa de las flores de durazno. Otro tono popular es el nadeshiko iro , un rosa con una ligera inclinación hacia el púrpura, llamado así por las flores de clavel, que aparece en la antología clásica de poesía japonesa Manyoshu .
